Sütten (Kesilmiş Süt) Lor Peyniri Yapımı

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Sütten (Kesilmiş Süt) Lor Peyniri Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

1, 5 litre süt
2 kaşık yoğurt
1. 5 çay kaşığı tuz

Sütten (Kesilmiş Süt) Lor Peyniri Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

Süt aldığınız da bazen hemen kaynatmadığımız da süt eksilebiliyor ve bunu dökmek yerine, Lor peyniri yapmamız mümkün ☺️🙋🏽
Doğal Günlük Süt varsayarsak, 1. 5 litre sütümüzü uygun bir tencereye döküyoruz kaynama noktasına geldiğinde bir 5 dakika daha kaynattıktan sonra 2 yemek kaşığı yoğurdu ve 1. 5 çay kaşığı tuzumuzu döküyoruz. 10 dakika daha kaynattıktan sonra, tenceremizin altını kapatıyoruz.
Soğuyana ve içinde ki peynirler tencere dibine çökene kadar bekliyoruz yaklaşık bu işlem 1 saat sürüyor. 🎉
Bir yandan derin boş bir tencere, çok inçe delikli süzgeçi üstüne yerleştiriyoruz. (Temiz kullanılmayan tülbent de olabilir fakat benim süzgecim bi hayli sık ve ince delikli olduğu için ihtiyaç duymadım :) )
Süt karışımlı peynir tenceremizi süzgeçli tenceremize döküyoruz. Ve iyice süzülen kadar (yaklaşık 1 saat) bekletiyoruz. Sütlü peynir suyu karışımı iyice süzüldüğünü anladığımızda peynirimizi artık tabağımıza alıp, dilersek tüketebilir, dilersek de buzdolabımıza koyabiliriz.
Şimdiden kolay gelsin ve, Afiyet olsun :)

Sütten (Kesilmiş Süt) Lor Peyniri Yapımı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.