Süzme Peynirli Omlet

Süzme Peynirli Omlet Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 kibrit kutusu kadar süzme peynir
• 2-3 dal taze soğan
• Pul biber
• Tuz

Süzme Peynirli Omlet Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtaları bir kapta bir miktar tuz ve pul biber ile çırpın. Tereyağını eritin. (Pembeleşene kadar erimesini beklerseniz tadı daha lezzetli olacaktır. ) Peyniri ilave edin. Biraz beklettikten sonra yumurtayı dökün. Kaşıkla bazı yerlerden üzerinde sıvı kalan yumurtayı da akıttıktan sonra ince bir omlet elde etmiş olacaksınız. Doğranmış soğanları da üzerine ilave ettikten sonra tavadan alın. Afiyet olsun. :)