• TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 6-8 Kişilik
  • 1 saat Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Swiss Meringue Kremalı Limonlu Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki için

  • 3 yumurta
  • 1/2 (yarım) su bardağı şeker
  • 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı un

**250 ml bardakla

Keki ıslatmak için

  • 1 portakal suyu
  • 1 limon suyu
  • 1 silme yemek kaşığı pudra şekeri

Kreması için

  • 4 su bardağı süt (250 ml)
  • 2 tepeleme yemek kaşığı un
  • 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday)
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 paket vanilya

Limon sosu için

  • 1 limon suyu ve kabuğunun rendesi
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 2 su bardağı su (200 ml)
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı zerdeçal

Swiss mereng buttercream için

  • 2 yumurta akı
  • 1 silme çay kaşığı tuz
  • 1 bardak şeker (200 ml)
  • 6 tepeleme yemek kaşığı tereyağ (150 gram kadar)
  • 1 paket vanilya

Swiss Meringue Kremalı Limonlu Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Keki için Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar yüksek devirde çırpalım.
  2. Sırasıyla yağ, limon kabuğu, vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyelim.
  3. Ben 22 cm kek kalıbı kullandım.
  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dk pişirelim.
  5. Kreması için: Tereyağ ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alıp tel çırpıcı ile karıştıralım ve ocağa alıp harlı ateşte sürekli karıştırarak pişirelim.
  6. Kaynamaya başlayınca tereyağı ilave edip 1-2 dk kaynatalım ve altını kapatıp vanilyasını ilave edelim.
  7. Limon sosu için.
  8. Tüm malzemeyi tencereye alıp karıştıralım.
  9. Ocağa alıp kaynayana kadar sürekli karıştıralım.
  10. 1-2 dk kaynatıp soğumaya bırakalım.
  11. Soğuyunca tel süzgeçten geçirelim.
  12. Mereng için: Yumurta ve tereyağımızı en az 1 saat önceden dolaptan çıkartalım.
  13. Yumurta akı, tuz ve şekeri büyükçe bir cam kaseye alalım.
  14. Bir tencereye su koyup cam kaseyi bunun üzerine koyalım.
  15. Kase suya değmemeli.
  16. Kremamızı su buharında (benmari usulü) pişiriyoruz.
  17. Tel çırpıcıyla sürekli karıştırarak koyu tutkal kıvamına gelene ve şekeri iyice eriyene kadar buharda pişirelim.
  18. Kasemizi ocaktan alıp mikserle 5 dk kadar çırpalım.
  19. İçerisine kaşık kaşık tereyağını ilave edelim.
  20. Acele etmeyin her ilave kaşıkta yaklaşık 2 -3 dk çırpalım.
  21. Son olarak vanilyamızı ekleyelim.
  22. Pürüzsüz harika lezzetli ve kıvamlı bir krema oluyor. Bu kremayla pastamızı kaplayacağız.
  23. Soğuması için dolaba kaldıralım.
  24. Kekimizi fırından çıkarınca 10 dk kadar dinlendirip ikiye bölelim.
  25. Aynı kalıbı tekrar kullanalım.
  26. Kekin bir dilimini kalıba alalım.
  27. Portakal suyu, limon suyu ve pudra şekerini güzelce karıştıralım.
  28. Kalıba aldığımız kekin üzerine yarısını dökelim.
  29. Üzerine kremamızın yarısını dökelim.
  30. Diğer keki üzerine koyalım.
  31. Sırasıyla kalan portakallı suyumuzu ve kremamızı koyalım.
  32. En az 3-4 saat dolapta dinlendirelim.
  33. Kekimizi kelepçesinden çıkartalım.
  34. Üzerine ve yanlarına mereng kremasını sürelim. (ben merengin tamamını kullanmıştım. Yarısı da kullanılabilirmiş. Ama muazzam bir lezzet. Çok da olsa bıktırmıyor. ).
  35. Ben limon, kuru gül ve antep fıstığı ile süsledim.
  36. Siz kendi zevkinize göre süsleyebilirsiniz.
  37. Afiyet olsun 💗.

Swiss Meringue Kremalı Limonlu Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Swiss Meringue Kremalı Limonlu Pasta 07.05.2021 01:02 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 07.05.2021 01:02 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
18. Gün İftar Menüsü

Nefis Yemek Tarifleri en lezzetli iftar menüsü seçenekleriyle 18. günde de yanınızda! Pratik ve iştahınızı açacak iftar çorbaları tariflerinden mis gibi lezzetiyle tavuklu sebze çorbası, ana yemekte farklı ramazan yemekleri arayanlar için çok leziz mantar kebabı yanında rengiyle iştah açan pancar ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Limonlu Cheesecake Tarifi Videosu

Limonlu Cheesecake Tarifi Videosu

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Kahveli Pasta Tarifi

Kahveli Pasta

10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Mandalinalı Pasta Tarifi

Mandalinalı Pasta

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Kremalı Mozaik Pasta Tarifi

Kremalı Mozaik Pasta

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Amonyaklı Pasta Tarifi

Amonyaklı Pasta

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Kumlu Pasta Tarifi

Kumlu Pasta

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Bulmaca Pasta Tarifi

Bulmaca Pasta

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Kütük Pasta Tarifi

Kütük Pasta

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Eli Böğründe Tarifi

Eli Böğründe

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Piliç Topkapı Tarifi

Piliç Topkapı

2-4 kişilik, 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Meşhur Münver Tatlısı Tarifi

Meşhur Münver Tatlısı

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kıymalı Kuskus Tarifi

Kıymalı Kuskus

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patatesli Bazlama Tarifi

Patatesli Bazlama

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 5dk Pişirme
Süt Kremalı Tatlı Tuzlu 32 Tarif Tarifi
Süt Kremalı Tatlı Tuzlu 32 Tarif

Sütün yoğun yumuşaklığını pasta, çorba ve yemeklere katan bir malzeme varsa o da süt kremasıdır.…

Hazır Sıvı Kremalı Tarifler: Tatlı Tuzlu 50 Çeşit Tarifi
Hazır Sıvı Kremalı Tarifler: Tatlı Tuzlu 50 Çeşit

Sıvı krema özellikle tatlı, pasta ve çorbalar olmak üzere katıldığı tarifin tadını yumuşatma ve bir…

Limonlu Suyun Hiç Duymadığınız 15 Faydası Tarifi
Limonlu Suyun Hiç Duymadığınız 15 Faydası

Limonlu Su İçmek Nelere İyi Gelir? Sabahları vücuda giren ilk yudumun kalitesi çok önemlidir. Uzun…

Kant Nedir? Limonlu, Sıcak ve Lezzetli! Tarifi
Kant Nedir? Limonlu, Sıcak ve Lezzetli!

Kant İçeceği: Ekonomik, Hızlı Limonlu Çay Su içmenin bağışıklık sistemine olan etkisini uzmanlar her fırsatta…

Limonlu Tuzun 8 Mucizevi Faydası, Kullanımı Tarifi
Limonlu Tuzun 8 Mucizevi Faydası, Kullanımı

Limon ve Tuz Karışımı Neye İyi Gelir? Limon, C vitamini ve lif açısından zengin bir…

Limonlu Su Zayıflatır Mı? Mucizevi Etkileri Tarifi
Limonlu Su Zayıflatır Mı? Mucizevi Etkileri

Limonlu Su Hakkında Bilinmesi Gerekenler Son zamanlarda “detoks” içecekleri oldukça dikkat çekiyor. Bu içecekler genellikle…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu? Tarifi
Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu?

Oruç Tutarken Sahura Kalkmanın Önemi Uzmanlar ramazan ayı boyunca beslenme ve sağlıklı şekilde oruç tutma…

Parfüm, Kolonya, Deodorant Orucu Bozar Mı? Tarifi
Parfüm, Kolonya, Deodorant Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Kolonya, Parfüm, Deodorant Kullanımı Ramazan ayı geldiğinde akıllara pek çok soru da beraberinde gelir.…

Tarifler Geri
Videolar Geri