Tabak Tabak Yedirten Arpa Şehriye Salatası (Videolu)

Tabak Tabak Yedirten Arpa Şehriye Salatası (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı arpa şehriye
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı su
• Bir tutam tuz
• 1 çay bardağı mısır
• 1 adet közlenmiş kapya biberi
• 4-5 kornişon turşu
• 1 avuç ince kıyılmış maydanoz
• 1 avuç ince kıyılmış dereotu
• 1 havuç rendesi
• 1 adet mor soğan
• 2-3 adet yeşil biber
• Yarım limon suyu
• 1 tutam sumak
• 1 tutam tuz
• 1 tutam pulbiber
• 2-3 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ

Tabak Tabak Yedirten Arpa Şehriye Salatası (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Şehriyeleri sıvı yağında kavurun.
2. Kavrulduktan sonra üzerine 1,5 su bardağı sıcak su ve tuz ekleyin.
3. Orta ateşte suyu cekinceye kadar pişirin.
4. Dinlenmesi için 10 dk bekletin.
5. Karıştırma kabına tüm malzemeleri alıp karıştırın.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🤗❤️.