Tadı Damağınızda Kalacak Lezzet

Tadı Damağınızda Kalacak Lezzet Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet oda ısısında yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karbonat
• 3 adet orta boy rendelenmiş havuç
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
• Vanilya
• Kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un

Tadı Damağınızda Kalacak Lezzet Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle uygun bir kapta 4 adet oda ısısındaki yumurtamızı ve şekerimizi krema kıvamına gelene kadar 5 dk çırpıyoruz.
2. Ardından sırasıyla sıvı yağ ve sütü, sonrasında vanilya ve karbonatı ekleyip, karıştırıyoruz.
3. Unumuzu ve kabartma tozunu eleyerek katıp karıştırma işlemine devam ediyoruz.
4. Son olarak ceviz ve rende havucumuzu da ilave edip karıştırıp, yağlanmış unlanmış (Kalıptan kolay çıkması için margarini sürüp unlayınız kalıbı) kalıba karışımımızı eşit şekilde dağıtarak dökün.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun 🥰

Not: İlk 20 dakika fırınımızı açmayalım ki kekimiz güzelce kabarsın. 20 dakikadan sonra ise kontrollü şekilde pişirelim.