- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tadi-damaginizda-kalacak-peynirli-kiymali-pogaca/
Tadı Damağınızda Kalacak Peynirli Kıymalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt (200 ml)
- 1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
- 1 su bardağı yoğurt (süzme kullandım)
- 2 adet yumurta beyazı (sarısı üzerine)
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 paket yaş maya
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 6 su bardağı un (azar azar eklenir) unun kalitesine göre azaltıp çoğaltabiliriz
İç harcı için;
- 150-200 gram kıyma
- 1 adet büyük boy kuru soğan
- 1 adet büyük boy domates
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- İnce kıyılmış maydanoz
- Rendelenmiş kaşar peynir
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Susam
İnstant maya olsa okur mu
Merhaba filiz hanım,tabiki kullanabilirsiniz poğaça hamurlarında yaş maya daha iyi oluyor 🌷
Kıymalı yaptım. Peynir koymadım. Çok güzel oldu ama biraz tuzu eksik kaldı. 1,5 tatlı kaşığı tuz yetmiyor bence. Tuz miktarını artırabilirsiniz.
Ellerinize sağlık yorumunuz için teşekkür ederim 💐
İnstant maya olsa okur mu
Merhaba filiz hanım,tabiki kullanabilirsiniz poğaça hamurlarında yaş maya daha iyi oluyor 🌷
çok güzel oldular ellinize sağlık.deneyecegim bugün .
içine peynir koymasam olurmu .sadece kıyma harcından koysam🌹❤️
Tabiki sadece kıymalı yada sade peynirli de olur