Tadı Damakta Bırakan Cevizpare

Tadı Damakta Bırakan Cevizpare Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket sanayağ
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• Yarım çay bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı çekilmiş ceviz
• 2 su bardağına yakın un ölçülü

Şerbeti için;

• 3 su bardağı su
• 2,5 su bardağı şeker

Tadı Damakta Bırakan Cevizpare Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbetin soğuk olması gerektiği için önce şerbeti yapıyoruz.
2. Şeker ve suyu şeker eriyene kadar kaynatıyoruz.
3. Kaynayan şerbete birkaç damla limon ekledikten sonra soğumaya bırakıyoruz.
4. Hamuru için un hariç bütün malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz.
5. Unu eleyerek kontrollü bir şekilde ekliyoruz.
6. Elimize küçük parçalar alarak yuvarlıyoruz.
7. Herhangi bir şişe kapağı yardımıyla ortasına bastırarak çukur oluşturuyoruz.
8. Bütün hamuru aynı şekilde tamamlıyoruz.
9. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişiriyoruz.
10. Soğuk şerbeti döküyoruz.
11. Üzerine de çekilmiş ceviz serpiyoruz.

Tarifimi deneyen herkese şimdiden afiyet olsun 😋.