Tadı Damakta Kalan Islak Kurabiye

Tadı Damakta Kalan Islak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı kakao
• 125 gr tereyağı
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un ( kulak memesi kıvamı olacak)

Şerbeti İçin ;

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından iki parmak eksik su
• Bir kaç damla limon (isteğe göre)

Tadı Damakta Kalan Islak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle herkese merhaba sevgili hanımlar yine çok güzel bir tarifle kendimi burada buldum. Mutlaka denemeniz gereken çayın kahvenin yanında müthiş giden bir lezzet ıslak kurabiye yapılışını anlatıyorum.

1. Öncelikle şerbetini yapmamız gerekiyor. Şekeri kaynatıp, kaynamaya başladıktan sonra orta ateşte 6-7 dakika daha kaynatın, birkaç damla limon suyu sıkın, ateşten alın soğumaya bırakın.
2. Sonrasında kurabiye malzemelerin hepsini bir kaba alıp yoğuralım kulak memesi kıvamına geldiğinde şekil verelim.
3. 200 derece önceden ısıttığımız fırına sürelim.
4. Kurabiye fırında yaklaşık 10 ve 15 dakika üzerleri çatlayana kadar duracak.
5. Daha sonra fırından çıkaracağız ilk sıcağı geçtikten sonra şerbete batırıp üzerlerini Antep fıstığı veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.
6. İster dinlendirin isterse hemen servis edin. Afiyet olsun şifa olsun. Yorumlarınızı bekliyorum.