Tadı Eşsiz Yağlı Biber Turşusu - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Tadı Eşsiz Yağlı Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

Ben 5 kg den yaptım ama ölçüler her 1 kg ye 1 su bardağı şeklinde oluyor

1 kg biber
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı sirke
1 dolu yemek kaşığı iri turşuluk tuz
Yarım demet maydanoz
6 diş sarımsak

Tadı Eşsiz Yağlı Biber Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce biberlerin sapları kesilir sonra ikiye bölünür iyice yıkayıp suyu süzülene kuruyana kadar beklenir .
Daha sonra derin bir tencerede su, sıvı yağ, sirke, tuz koyularak kaynatılır.
Kaynayan karışıma sarımsak ve biberler eklenir ve hafif sararana kadar kaynatılır
Biberleri tam pişirmiyoruz. Sadece sarsacak ve diri kalacak.
Daha sonra soğumaya bırakıyoruz soğuyunca doğranmış maydanozu ekleyip güzelce karıştırıyoruz ve cam kavanoza biberleri yerleştirip kalan suyu üstüne döküyoruz.
Buzdolabında muhafaza ediyoruz gerçekten yiyenlerin tekrar isteyecekleri kadar lezzetli bir turşu. üstelik yaptıktan 1 gün sonra yenmeye hazır. afiyet şifa olsun.

Tadı Eşsiz Yağlı Biber Turşusu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

....... @Celal_Off

Şikayet Et

pet olan tırşu şişelerine koysak kış için sorun olmz değil mi dolapda saklanması mecburimi ? kırmızı biber koysak bozulma yaparmı 🤔
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- habibe yalçintepe @Yalcintepe_Sigva
  
  Şikayet Et
  
  Pet olanlarda da olur dolapta saklanması mecburi malum hava çok sıcak kapıya biber de koyabilirsiniz tabii
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Asuman @Asuman_Erdem2

Şikayet Et

bu tarifi yıllardır yaparım çok güzel oluyor yalnız bir baş sarımsak koyarim
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- habibe yalçintepe @Yalcintepe_Sigva
  
  Şikayet Et
  
  kesinlikle asuman hanım gerçekten çok güzel oluyor. sarımsak tercih meselesi 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce