Tadı Muhteşem Muhallebili Muzlu Rulo Pasta

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Tadı Muhteşem Muhallebili Muzlu Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

PANDİSPANYA İÇİN;

4 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı toz şeker
Yarım çay bardağı süt
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay bardağı un

YUMURTA AKINI ÇIRPMAK İÇİN;

4 yumurta akı
Yarım çay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı nişasta(mısır veya buğday)

MUHALLEBİSİ İÇİN;

1 yemek kaşığı mısır nişastası
4 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağ
2 su bardağı süt
1 paket vanilya

ARASINA KOYMAK İÇİN;

2 adet muz(istenilen meyve)

GANAJ İÇİN;

100 gr sıvı krema
80 gr bitter çikolata
Beyaz çizgileri hazır beyaz çikolata sosu ile yaptım

Tadı Muhteşem Muhallebili Muzlu Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak pandispanyamızı hazırlayalım. Bir kaba yumurta sarılarını(yumurtalar oda sıcaklığında olmalı), 2 yemek kaşığı toz şeker ve 1 paket vanilyayı çırpalım mikserle.
Üzerine sütü ve sıvı yağı ilave edip tekrar çırpalım. Elenmiş un ve kabartma tozunu ilave edip çırpalım.
Ayrı bir kaba yumurta beyazlarını alıp mikserle güzelce çırpalım.
Mikserle çırpmaya devam ederken yavaş yavaş toz şekeri ilave edip, çırpmaya devam edelim.
Nişastayı da aynı şekilde azar azar ilave edip çırpmayı bırakmadan ilave edelim, ve koyu krema kıvamına gelinceye kadar çırpalım.
Yumurta akları olan kısmı kekin hamuruna spatula yardım ile ilave edelim ve yavaş yavaş yumurta aklarını söndürmeden aynı yönde çevirip karıştıralım.
Pişirme kağıdını tepsinin üzerine serip kekin hamurunu üzerine yayalım, ve önceden 180derecede ısıtılmış fırında 12dk kadar pişirelim, üstü kızarana kadar.
Muhallebisi için derin bir tencereye mısır nişastayı, toz şekeri, unu, sütü güzelce karıştırarak pişirelim. Muhallebi piştikten sonra(koyulaşınca) içine tereyağı ve vanilyayı ilave edip mikserle çırpalım.
Muhallebi soğuyana kadar, pişirme kağıdını pişmiş kekin üzerine koyup tepsiyi ters çevirelim.
Üzerinden pişirme kağıdını yavaş yavaş alalım(pişirmeden önce serdiğimiz pişirme kağıdı).
Kekimizi pişirme kağıdı ile tekrar ters çevirelim. Ve pişirme kağıdı ile keki rulo yapalım.
Üzerine temiz bir bez örtelim ve soğuyana kadar bu şekilde kenarda bekletelim.
Soğuyunca kekimizi açalım üzerine soğuyan muhallebiyi yayalım kenarına muzları yerleştirelim(resimde var) ve rulo şeklinde saralım.
Uygun bir tabağa alalım. Ganaj için bir tencereye sıvı yağı alıp ısıtalım(kaynatmıyoruz), üzerine çıkolata parçalarını atıp eriyene kadar karıştıralım.
Çikolatalar erimeye başlayınca ocağın altını kapatalım.
Az soğuyunca kekin üzerine eşit bir şekilde yayalım.
Ve hazır beyaz çikolata sosu ile süsleyelim, veya sizin istediğiniz gibi.
Buzdolabına alıp bir gece beklettikten sonra servise hazır.
Çok hafif hem meyveli hem çikolatalı pasta oluyor. Çok pratik ve kolay.

Tadı Muhteşem Muhallebili Muzlu Rulo Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (24)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Purple @refugee

Şikayet Et

ellerinize sağlık çok guzel görünüyor
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Firuzenin mutfağı♨️ @fira1979
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim 😊❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

şeyda Kypnr @bilgi1991

Şikayet Et

yaa çok istiyorum bu pastadan yapmayı bir türlü kısmet olmadı ellerine sağlık canım benim harika yapmışsın afiyetle yiyin ınseellah sevgiler 😘🌹💕💕
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Firuzenin mutfağı♨️ @fira1979
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim canım,inşallah sıra gelir,ama çok hafif ,rahatsız etmeyen türden ☺️❤️😍
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Sabiha @sabihakapcak

Şikayet Et

nefis görünüyo elinize sağlık 👌👌👌👌
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Firuzenin mutfağı♨️ @fira1979
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim 😍❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
bitatlı @ss99

Şikayet Et

ellerine saglik 👍
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Firuzenin mutfağı♨️ @fira1979
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler ❤️😍
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
sukran demir @sukrandemr

Şikayet Et

Yaa bu nasıl bi güzelliktir böylee😋ellerine emeğine sağlık canım benim afiyetler olsun😘❤💕
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Firuzenin mutfağı♨️ @fira1979
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim tatlım ,güzel bakan güzel görür 😍😍😍
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
MİRKET'İN MUTFAĞI @cerenaksu

Şikayet Et

elinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Firuzenin mutfağı♨️ @fira1979
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim 😍
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
B.F. @bfka

Şikayet Et

Firuze Hanım ellerinize sağlık enfess görünüyor afiyet bal olsun Hayırlı akşamlar 🤗
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Firuzenin mutfağı♨️ @fira1979
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler ❤️😍
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Zeliha Turhan @zelihaturhan

Şikayet Et

Hmmm , çok leziz görünüyor Firuze hanımcığım ,, oldumu şimdi bu ama muzu ayrı bi severim pastayı bi ayrı severim ikisi bir arada olunca çifte lezzet li olmuş gülüm bayıldım ellerine sağlık afiyet olsun size benim için de bi dilim ye emi 🥰❤ kocaman sevgiler yolluyorum ⚘⚘⚘⚘⚘
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Firuzenin mutfağı♨️ @fira1979
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım,ay yanımda olsan valla ikram ederdim,ama buda geçen haftanın pastası yiyemem şimdi senin yerine,taslaktaydı,bugüne nasipmış ☺️Güzel yorumun teşekkür ederim canım benim 😘
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
sedan's kitchen @Seda_Ozer9

Şikayet Et

ellerinize sağlık cok güzel görünüyo rabbim ağız tadıyla yemek nasip etsin afiyet olsun☺️
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Firuzenin mutfağı♨️ @fira1979
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım ❤️Allah razı olsun 😊
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Nesime'nin Tarifleri @nesimenintarifleri

Şikayet Et

Çoooookkk güzel çok maşallah 💙 ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun çok güzel görünüyor 😍 sevgiler 💕
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Firuzenin mutfağı♨️ @fira1979
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım ❤️😍😘
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
World Kitchen @Ali_Alic

Şikayet Et

Elinize sağlık mükemmel görünüyor,😋 en kısa zamanda deneyip resmi göndereceğim 📸
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Firuzenin mutfağı♨️ @fira1979
  
  Şikayet Et
  
  Çok hafif ve tadı güzel,resim beklerim .Yorumunuz için teşekkür ederim.Bende ağar ağar alıp sizin tarifinizi deneyeceğim,çok yoğunum dışarı çikmaya daha fırsatım olmadı 😌
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
⭐KENDI MUTFAĞININ ŞEFI⭐ @Zemzem_Macit

Şikayet Et

elinize sağlık gerçekten emek vermişsiniz harika görünüyor 👌❤
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Firuzenin mutfağı♨️ @fira1979
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim 😍
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Purple @refugee

Şikayet Et

ellerinize sağlık çok guzel görünüyor
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Firuzenin mutfağı♨️ @fira1979
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim 😊❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce