Tadına Doyamayacağınız Nefis Meyve Pestili

Tadına Doyamayacağınız Nefis Meyve Pestili Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 kg kırmızı erik
• 2 su bardağı şeker
• 7 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı su (Nişastayı açmak için)

Tadına Doyamayacağınız Nefis Meyve Pestili Tarifi'nin Yapılışı

1. İstediğiniz meyveyi yıkayıp çekirdeklerinden ayırıyoruz.
2. Bir tencereye koyup, şeker ekliyoruz, kaynayınca kapağını kapatıp, birkaç saat tencerede bekletiyoruz.
3. Meyveler yumuşayınca blendırdan geçiriyoruz.
4. Diğer taraftan nişastayı su ile karıştırıp meyve püremize karıştırarak ekliyoruz.
5. Kıvam alınca yağlı kağıt üzerine serip inceltiyoruz (Ne çok ince ne çok kalın orta olacak) sonrada güneşte kurutuyoruz. Afiyet olsun.