Tadına Doyamayacağınız Şekerparem

Tadına Doyamayacağınız Şekerparem Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 125 gram tuzsuz tereyağı (hepsi margarin de olur)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı pudra şekeri
• Yarım çay bardağı irmik
• Yarım çay bardağı hindistan cevizi
• 2 adet yumurta (birinin sarısını dışına sürmek ayırın)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Alabildiğince un (yaklaşık 5 su bardağı, yumuşak bir hamur olacak)

Tadına Doyamayacağınız Şekerparem Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak margarinimizi ocağa alıp, hafif yumuşatıyoruz.
2. Ocaktan alıp, bütün malzemeyi aktarıyoruz içine ve yoğurmaya başlıyoruz. Unu azar azar ekleyerek, kıvam bulana kadar ekliyoruz ve yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
3. Ardından şekil veriyoruz ve üzerine ayırdığımız bir yumurtanın sarısını sürüp, çatalla şekil veriyoruz.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri nar gibi olana kadar, yaklaşık 20-25 dakika fırınınıza göre pişiriyoruz.
5. İlk sıcağı gittiğinde, yaklaşık 5 dakika sonra ılık şerbeti döküyoruz üzerine.
6. Dilediğiniz gibi süsleyip, servise hazır hale getirebilirsiniz.

Not: Ertesi gün yemek isterseniz, piştiğinde şerbeti dökmeden, ertesi gün de dökebilirsiniz ama dökseniz bile, ertesi güne yine harika bir tadı oluyor.

Şimdiden afiyet olsun.