Tadına Doyulmayan Hafif Bisküvili Pasta

Tadına Doyulmayan Hafif Bisküvili Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi

• 1 kg süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta ( ben mısır kullandım)
• 1 paket krem şanti (2 paketten biri)
• 1 paket vanilya

Çikolatalı sosu

• Yarım yemek kaşığı tereyağ
• 1 su bardağı herhangi bir çikolata
• Yarım su bardağı süt
• 2 paket petibör bisküvi

Tadına Doyulmayan Hafif Bisküvili Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebi için süt, un, nişasta ve şekeri tencereye alıp karıştıralım ve pişirelim.
2. Kaynayıp göz göz olunca 3dk daha kaynatıp altını kapatalım.
3. İçine 1 paket vanilya ve şantiye koyup çırpalım ben makine ile çırpıyorum.
4. Dikdörtgen borcamın en altına bisküvileri dizelim üzerine muhallebinin yarısını dökelim.
5. Sonra yine bisküvi dizelim ve kalan muhallebiyi boşaltalım ve tekrar bisküvi dizelim.
6. En üstte bisküvi olacak. 3 kat bisküvi 2 kat muhallebi olacak şekilde hazırlanacak.
7. Sos için bütün malzemeleri tencereye alalım kısık ateşte yavaş yavaş karıştırarak eritelim.
8. İlk sıcağı çıkan çikolatayı soğuyan tatlımıza dönelim.