Tadına Doyulmayan Mini Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için malzemeler;
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağı
1/2 (yarım) çay bardağı süt
3 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
İçi için;
Pastacı kreması
Veya krem şanti
Tadına Doyulmayan Mini Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı
İlk önce krem şantisini hazırlayıp dolaba koyun.
Ben 2 paket krem santiyi 1,5 su bardağı sütle hazırlayın dolaba koyun.
Keki için önce yumurta ve şekeri 4 dk kadar mikserle çırpın sonra sıvı malzemeleri ekleyip çırpın.
Un kabartma tozu vanilya kakao ve unu eleyerek ekleyin malzemeler birbirine karışana kadar çırpın.
Fırının kendi tepsisine yağlı kağıt koyup yayın her yerine (siyah dikdörtgen büyük tepsi).
175 derecede 10 -15 dk da pişiyor. Kontrollü pişirin ince olduğu için yanmasın.
Pişen keki çıkartın iyice soğuduktan sonra su bardağıyla halkalar çıkartın.
Halkalar ayırıp arta kalan kek parakalarını ufalayın.
Sonrasında halkaların üzerine bir kaşık süt gezdirin bir çorba kaşığı krem santi koyup şekillendirin ve kek tozuna bulayın isteğe göre krem santi koymadan önce kekin üzerine muz veya çilek dilimi koyabilirsiniz afiyet olsun sunumu çok şık tadı harika.