Tadına Doyulmayan Tulumba Tatlısı

12-14 Kişilik
20dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Tadına Doyulmayan Tulumba Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı su
2. 5 su bardağı un
50 gr tereyağ
1 çimdik tuz
1 çay kaşığı şeker
3 çorba kaşığı irmik
3 yumurta

Şerbeti için

3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Çeyrek limon suyu
Kızartmak için sıvı yağ

Tadına Doyulmayan Tulumba Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba, sizlere çok lezzetli olan Tulumba tatlısını tarif etmek istiyorum. Hele Ramazan’da tadına doyulmayan tulumba tatlısını denemenizi tavsiye ederim.

Önce şerbetini hazırlayın. Çünkü şerbetinin iyice soğuk olması gerekiyor. Su ile şekeri kaynatın.
Kaynadıktan sonra limon suyunu sıkın ve kıvam alana kadar biraz daha kaynatın ve soğumaya bırakın iyice soğusun.
Daha sonra hamuru hazırlayın. Hamur için tereyağını tavada eritin.
Üzerine suyu tuzu ve şekeri ekleyip kaynatın.
Kaynadıktan sonra unu ekleyin. Topak olmayacak şekilde iyice karıştırın ve 5-6 dakika kavurun.
Daha sonra ılınması için bir kenarda bekletin.
Ilındıktan sonra sonra 3 adet yumurtayı(teker teker ) ve irmiği ekleyip birlikte yoğurun.
Yoğurduktan sonra bir tavanın içine bolca yağ koyun ve yağı ısıtın.
Daha sonra altını kısın. Sıkma torbasının ucuna yıldız aparatı takın ve sıkma torbasına koyduğunuz hamurları yağın içine sıkın.
Ucunu makasla kesin. Kısık ateşte yavaş yavaş kızarması gerekiyor. Çünkü eğer hızlı kızarırsa içleri çiğ kalır.
Kızaran hamurları belli bir müddet karıştırmayın.
Dağılmaması için, üzerleri sertleşip kabardıkları zaman bir delikli kepçeyle ara sıra karıştırın.
Kızaran tatlıları soğuk şerbetin içine bir kere daldırıp çıkartın.
Çıtırlığı bozulmaması için çok fazla şerbetin içinde bekletmeyin.
Hamur bitene kadar aynı işlemi tekrar edin. Tulumba tatlımız hazır. Hem lezzetli hem de evinizde doğal olarak yapabileceğiniz tulumba tatlısını denemenizi ısrarla tavsiye ediyorum. Sevdiklerinizle paylaşmanız dileğiyle.

Tadına Doyulmayan Tulumba Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (7)

Yeni Gelen Yorumlar

Ayşegül Öztelcan @ay1mer2

Şikayet Et

Amin canım. Bende baba tarafından İzmirliyim.Ne güzel hemşeriyiz.Sevgi ve selamlar.Çok öpüyorum. 🤗😘
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Nesrin @minalucky

Şikayet Et

izmirliyim canim doğma büyüme burdayim cok sevinirim inşallah tanisiriz görüşürüz cook sevinirim ayşegül hanimcim teşekkürler ediyorum iyi akşamlar hayırlı ramazanlar olsun inşallah allah bayramı görmeyi nasip etsin geçmiş anneler gününüz kutlu olsun iyi akşamlar bende öpüyorum 😙😙😙😙😙😙
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
Nesrin @minalucky

Şikayet Et

ayşegül hanimcim ellerinize emeginize sağlık vallahi haarikaaa olmuş maşallah diyorum size çook güzel tatlıdır biz çok severiz bugün firindan aldim pide alirken gördüm aslinda ramazan başladığı gunden itibaren hergün satiyorlar taze taze dokuyorlar makinesi var pastaneler firinlar hepsinin önünde gelen geçen alıyor evde yapmaniz muhtesem tertemiz cook beceriklisiniz maşallah size afiyetle yiyin inşallah ekledim hemen ramazaniniz mübarek olsun inşallah bu tatlı heep ramazani cagristiriyor Iyi aksamlar diliyorum canım izmirden kucak dolusu sevgiler selamlar saygilar öpüyorum 💖💖💖💖💖💖💖💖👍👍👍
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Ayşegül Öztelcan @ay1mer2
  
  Şikayet Et
  
  Nesrin hanımcım çok teşekkürler canım sağol.Izmirlimisiniz.Kızıma geliyorum her ay ordayım.Tanışalım inşallah bir gün.Güzel yorumlariniz i ç in sağolun.Hayırlı Ramazanlar. Sevgilerimle. Çok öpüyorum. 😘🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Pratik Hanım(pratik anneanne) @Dilek175

Şikayet Et

Canım ellerine sağlık çok güzel olmuş 😘
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Ayşegül Öztelcan @ay1mer2
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkürler canım sağol hayırlı akşamlar. 🤗😘
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce