- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Herkese hayırlı ramazanlar dilerimm🌸.
Bu nefis yemeği umarım denersiniz. Herkesin seveceği çok lezzetli ve çok pratik bir yemek, deneyeceklere afiyet şifa olsun.
Herkese hayırlı ramazanlar dilerimm🌸.
Bu nefis yemeği umarım denersiniz. Herkesin seveceği çok lezzetli ve çok pratik bir yemek, deneyeceklere afiyet şifa olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/tadina-doyulmaz-antep-tava-10-dakikada/
Tadına Doyulmaz Antep Tava (10 Dakikada) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kuşbaşı (Kuzu kullandım ama dana da olur)
- 2 adet patlıcan
- 2 adet patates
- 5 adet yeşil biber
- 2 adet kapya biber
- 2 adet domates
- 2 adet büyük soğan
- 8 diş sarımsak (Dördü içine doğranacak dördü sosa rendelenecek)
Sosu için
- 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı tatlı toz biber
- 1 silme tatlı kaşığı kadar tuz (damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
- Arzuya göre pulbiber(salça acılıysa gerek kalmıyor)
- 4 rendelenmiş sarımsak
- 1 bardak su
- Yarım bardak zeytinyağı
Fırında kaç derecede pişiyor?
200 derecede üzeri kapalı olarak son on dk üzerini acıp hafif üzerleri kızarana dek pişiriyoruz
Alt üst fanlı ayarda bu arada☺️
Tepsinin altına yağlı kağıt koymadınız mı
Hayır koymadık üzerini yaglı kagıt ile kapadım zaten yemegin yagıyla yapısma olmuyor. Bu tür yemeklerde yemegi karıstırırken alırken yaglı kagıt yırtılabiliyor yumusamıs oluyor hosuma gitmiyor☺️
Çok güzel görünüyor. Elinize sağlık
Cok tesekkur ediyorum🌸
çiğdem koyunca pişmez diye korkuyorum, dana eti kullanacağım, önceden biraz haşlamak gerekir mi
Işıl hanım dana eti ile de yaptım gayet guzel pişmis oluyor merak etmeyin :) yaglı kagıdı acıp köseden eti alıp kontrol ederekte emin olabilirsiniz
Evet üstte koyduğunuz fark ettim. Altına sormuştum cevabı aldım. Çok teşekkürler 😍 en kısa sürede deneyeceğim
Afiyet şifa olsun sevgiler🙏🏻🌸
Fırında kaç derecede pişiyor?
200 derecede üzeri kapalı olarak son on dk üzerini acıp hafif üzerleri kızarana dek pişiriyoruz
Alt üst fanlı ayarda bu arada☺️
Tepsinin altına yağlı kağıt koymadınız mı
Hayır koymadık üzerini yaglı kagıt ile kapadım zaten yemegin yagıyla yapısma olmuyor. Bu tür yemeklerde yemegi karıstırırken alırken yaglı kagıt yırtılabiliyor yumusamıs oluyor hosuma gitmiyor☺️