Tadına Doyum Olmayan Cheescake Tarifi

Tadına Doyum Olmayan Cheescake Tarifi'nin Malzemeleri

Kreması İçin:

• 4 çorba kaşığı un
• 4 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 1, 5 su bardağı şeker
• 200 ml. krema
• 500 gram labne peyniri
• 1 paket krem peynir
• Sosu için ( hazır meyveli sos kullandım);

Tabanı İçin:

• 1 paket (içinde 3 adet bisküvi var) yulaflı bisküvi
• 120 gram tereyağı
• Yarım çay bardağı süt

Tadına Doyum Olmayan Cheescake Tarifi'nin Yapılışı

1. Yulaflı bisküvileri ve fındıkları bir rondoya alın. Kum gibi olana kadar parçalayın.Ardından derin bir kaseye alın.
2. Tereyağını eritin ve ılık bir haldeyken yulaflı karışımın içine ekleyin.
3. Sütü yavaş bir şekilde ekleyerek karıştırın.
4. Kelepçeli bir kabın içerisini biraz tereyağı ile yağlayın ve yulaflı karışımı aktarın.
5. Dilerseniz yağlı kağıtta kullanabilirsiniz.
6. Üzerine bir kaşık ile bastırarak, alt tabanı hazırlayın. Buzdolabında dinlenmeye bırakın.
7. Kreması için yumurtalar hariç diğer malzemeleri bi kaba alarak iyice çırpın ardından yumurtaları ekleyip akışkan hale getirin.
8. Kalıbın etrafını folyo ile sarmayı unutmayın yanmaması için :)
9. Hazırlanan kremayı tabanın üstüne döktükten sonra 200 derecelik fırına yaklaşık 10 dk sonra 180 derece 30 dk pişirin.
10. Sosu için ise 1 su bardağı su ile hazırladıktan sonra pişen cheescakenin üzerine sürün 1 gece bekletin. Afiyet olsun 😋
    Not: fırına verirken yanına 1 kase dolu su koyabilirsiniz ben fırın tepsisine su koydum çatlamasını önlesin diye.