- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tadina-doyum-olmayan-islim-kebabi/
Tadına Doyum Olmayan İslim Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet orta boy patlıcan
- 2 adet domates
- 2 adet yeşil biber
Köftesi için;
- 500 gram orta yağlı kıyma
- 1 adet orta boy kuru soğan(rendelenmiş)
- 4 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet yumurta
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- Bir kaç dal maydanoz
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı salça(domates, biber)
- Su, 1 çay kaşığı tuz
dana kıyma mı?
Evet dana kıyma kullandım
Mükemmel oldu çok ama çok teşekkürlerrr ,tarifinize tam ölçüleriyle uydum..Ellerinize sağlıkk
1 patlıcandan kac tane çıkıyor acaba
2-3 adet çıkıyor.
dana kıyma mı?
Evet dana kıyma kullandım
tskrler
ellerine sağlık cok güzel görünüyor yarin denicem👍😌
Teşekkür ederim 🥰