- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tadina-doyum-yok-dedirten-islim-kebabi/
Tadına Doyum Yok Dedirten İslim Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet orta patlıcan
Köftesi için:
- 400-500 gram kıyma
- 1 kuru soğan
- 1 yumurta
- Ekmek içi (Galeta unu da kullanabilirsiniz)
- 1-2 dal maydanoz
- Kekik
- Karabiber
- Kimyon
- Pulbiber
- Tuz
Sosu:
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı domates püresi(rendesi de olur)
- Tuz
- Su
Ben de denedim çok güzel ve lezzetli oldu
Teşekkürler ☺️
elinize sağlık afiyet olsun 😊
Teşekkürler ☺️