Lokman Hekim’in her türlü derdin şifası dediği sarımsak ve Türk yiyeceklerinin dünyadaki sembolü yoğurtla birbirinden nefis yemekler, mezeler, mantılar ve salatalar hazırlanır. Haşlanmış veya buharda pişmiş sebzelere eklenen bir kase sarımsaklı yoğurt yemeklerinizi hem daha sağlıklı hem de çok daha leziz bir hale getirir.
Sarımsaklı yoğurttan bu kadar şifalı ve leziz diye bahsetmişken ayrılmaz sosu tereyağında yakılmış pul biberi ayırmak olmaz. Bu tat sarımsaklı yoğurtlu yemeklerin hem en iştah açan yanı hem de lezzet tamamlayıcısıdır.
Sarımsaklı yoğurtla neler yapılır? Sorusunu soranlar, değişik sarımsaklı yoğurtlu salata tarifi arayanlar ve sarımsaklı yoğurt neye dökülürse dökülsün kabulüm diyenler harikulade bir listeye hazır olun! Sarımsaklı yoğurtlu tarifler listesi başlıyor.
Sarımsaklı yoğurt denince Türk Mutfağında akla gelen ilk yemeklerden mantı tarifi ile bu lezzetli listeye merhaba! Açılan hamur bezelerinin kare kare kesilerek kıymalı harçla doldurulduğu bu yemeği sevmeyen yoktur. Çok leziz bir tarifini paylaşıyoruz.
Çılbır sarımsaklı yoğurtla yeteri kadar leziz bir tatken bu tarife ıspanağın da dahil olduğu enfes bir yemeği! Hem sağlıklı, hem çok hafif, hem ekonomik bir yemek hazırlamak için sizleri bu tarife bekleriz.
Sarımsaklı yoğurtla hazırlanan her sebze enfes bir lezzete dönüştüğünden işte o tariflerden biri yoğurtlu brüksel lahanası! Pişmesi 20-25 dakikada tamamlanan bu nefis tarifi mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.
Tantuni kendi yöresi Mersin'de bifteklik etten yapılır. Kıyma veya tavukla yapılan çeşitleri ise bir hayli fazladır. Peki sarımsaklı yoğurtla servis edilen bu lezzetini denemiş miydiniz? Sarımsaklı yoğurtlu yemeklerden tantuni tarifine buyurun!
Konu sarımsaklı yoğurtsa bu listede birçok meze tarifi yer alacak demektir. Nefis meze haydarinin iç serinleten güzel tadı, birçok ana yemekli menüye çok yakışacak gibi duruyor.
Mantı yapmanın onlarca kolay yönteminden biri patatesli milföy mantı tarifi! Kare kare kesilen milföy hamurunun patatesli iç ile kapatıldığı bir tarifi var. Hamur açma derdi olmadan çıtır çıtır mantı lezzetini yakalayacağınız bu tarifin iç harcını kıyma ile de hazırlayabilirsiniz.
Kıyma, hamur, sarımsaklı yoğurtla yapılan yemeklerden sironu hazır yufka ya da yufkacılarda satılan hazır sironlarla hazırlayabilirsiniz. Tavuklu veya etle yapılabilen tariflerinden bu sefer tavuk kullanılan yapılışını buraya ekliyoruz.
Kadayıfın yemek tariflerinde yer aldığı nadir lezzetlerden kadayıf mantısı! Yuvarlanan köftelerin kadayıf içine sarıldığı tarifi çıtır çıtır bir hal alması için fırınlanıyor. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve salçalı tereyağı dökülen bu mantı, değişik yemek tariflerinizden olabilir.
Sarımsaklı yoğurtla yenen yemeklerden büyük, küçük yiyen herkesin çok sevdiği çökertme kebabı tarifi! İnce ince kızartılan patateslerin sarımsaklı yoğurt ve kavrulmuş etle muhteşem lezzete dönüştüğü tarifini denemek isteyenleri buraya alabiliriz.
Kendine özgü şekli, siniye dizilen enfes görünümü ve et tüketmeyenlerin çok beğeneceği tadı ile mercimekli sini mantısı! Güzelce hazırlanıp fırınlandıktan sonra soslanıp sarımsaklı yoğurt dökülen tarifinin videosunu kesinlikle izlemelisiniz.
Sarımsaklı yoğurda çok yakışan lezzetlerden köz biber, mısır ve kornişon turşunun tat ortaklığıyla yapılan patates salatası tarifi! Haızrladıktan sonra kaşık kaşık yenesi çok güzel bir tarife kavuşan lezzeti için buraya bakabilirsiniz.
Rendelenmiş havuç ve kabağın birlikte güzelce sotelendiği tarifinin sarımsaklı yoğurtla karıştırılması muhteşem oluyor. Tabaktaki görünümü güzel, yoğurt ve sebzeler kullanıldığı içinde gayet sağlıklı olan tarifine herkesi bekleriz.
Balkan Mutfağından pritnisa ile listedeyiz. Patates rendesinin lezzetli bir harca dönüştürülerek kızartıldığı bu tarifini sarımsaklı yoğurda batırarak yemesi çok keyifli olacak!
Hazırladıktan sonra kurutup saklayarak uzun süre muhafaza edebileceğiniz bir tarifle boş mantı yapımını anlatıyoruz. Canınız ne zaman isterse elinizin altında hazır olacak mantılarınızı makarna gibi haşlayıp sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı pul biber ekleyerek servis edebilirsiniz.
Kumpircilerde mutlaka yer alan mor lahana mezesini evde hazırlamak isteyenlerle pratik bir tarifini paylaşıyoruz. İnce ince kıyılan mor lahanın sotelendikten sonra sarımsaklı yoğurtlandığı tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Makarna salatası sarımsaklı yoğurt olmasa bu kadar leziz olmayabilirdi. Garnitür ve mısır eklenerek hazırlanan zengin tarifi hazırlaması ise gayet pratik! Makarna salatası videosunu izledikten sonra kalkıp hemen mutfağa girmek isteyeceksiniz.
İnce bulgurdan hazırlanan mirik köftenin olmazsa olmazı, sarımsaklı yoğurtla hazırlanan yöresel bir tarifi! Sivas yöresine ait olan bu yemeğin hafif ve doyurucu bir özelliği var. Denemek için videosunu mutlaka izlemelisiniz.
Bayatlayan ekmekleri değerlendirmenin onlarca güzel tarifinden sarımsaklı yoğurt eşliğinde sunulan bayat ekmek kebabı! Hem ekmekler değerleniyor hem çok leziz oluyor. Dilerseniz aynı tarifi köfte yerine tavuk veya kuşbaşı etle de deneyebilirsiniz.
Hazırlanan kıymalı kebap harcının hazır yufkaya sarılarak rulo yapıldığı beytiler kesilerek bir güzel fırınlanır. Fırından çıktıktan sonra domatesli sos ve sarımsaklı yoğurtla doyurulan bir lezzete hazır olun!
Buharda güzelce pişirildiği için haşlamaya kıyasla tüm vitamin ve mineralleri içinde kalan brokolileri sağlıkla ve lezzetle yemenin yolu; yoğurtlu brokoli tarifi! Birçok sebzeye uygulayabileceğiniz bu tarifi brokoli ile denemek isterseniz, tıklayınız.
Havalar ısınmaya başlamışken çok yakında pazar tezgahına düşecek bakla ile çok sağlıklı bir yemek! Bakla yemeyi öyle pek de sevmeyenlere bir de sarımsaklı yoğurtla denemeleri tavsiye edilir. Yedikten sonra fikrinizin değişeceği kesin!
Değişik yapım şeklinin fotoğraflarla detaylı olarak anlatıldığı patlıcan balığı tarifi! Haşlanan patlıcanın mısır unu ile kızartıldığı tarifinde kaşar da yer alıyor. Sonrasında sarımsaklı yoğurt dökerek servis ettiğinizde hem görünümü hem lezzeti tamamlanan tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Bayat ekmekten köfte harcı yapılarak kızartılan bu tarifle hem ekmeklerinizi değerlendirip hem de tüm aileye değişik bir yemek hazırlayabilirsiniz. Sarımsaklı yoğurt dökerek tam lezzetine kavuşturabileceğiniz tarifi için tıklayınız.
Yoğurtlu salataları sevenler bilir ki bu tarifler en güzel sarımsaklı yoğurtla hazırlanır. Havuçlu kuskus salatası da tam olarak o tariflerden ve çok çok güzel yeniyor!
Sarımsaklı yoğurtla yapılan yemeklerden Kayseri'nin meşhur yemeği şebit! Kat kat açılan lavaşın arasına kıymalı harç eklenerek hazırlanan bu tarifi denemeyen kimse kalmasın isteriz.
İnce bulgurla hazırlanan fellah köftesinin sarımsaklı yoğurt yatağında sunulduğu aşırı leziz bir tarifi! Bazı mutfaklarda adı sosyete köftesi olarak da geçen tarifini bir de bu sunumuyla mutlaka yemelisiniz.
Sarımsaklı yoğurtlu tariflerden kaşık kaşık yenesi çok sağlıklı bir tarif daha! Yeşil mercimek ve erişteden hazırlanan mercimekli borani tarifi için buraya tıklayınız.
Sarımsaklı yoğurt, kızartmaların yanına çıkarılması gereken enfes bir tat! O halde içi yumuşak dışı çıtır çıtır karnabahar kızartmasını sarımsaklı yoğurt ile servis etmeye ne dersiniz? Haşlanmış karnabaharın sütlü yumurtaya bulanarak kızartıldığı tarifi için tıklayınız.
Yiyenlerin içini serinleten semizotu ve yoğurt ikilisine, mısır ve salatalığın dahil olduğu çok lezzetli bir salata tarifi! Sarımsaklı yoğurt olmadan düşünülemeyen bu tarif için tıklayınız.
Közlenmiş patlıcanın sarımsaklı yoğurt ile karıştırıldığı Ali Nazik kebabı, kebapçılarda kuşbaşı etten yapılır. Her iki hali de çok leziz olan Ali Nazik'i bu tarifinde olduğu gibi kıyma ile de yapabilirsiniz.
Fırına verilen çıtır yufkaların, nohut ve tavukla harika bir salata tarifine konuk oldukları lezzetindesiniz. Davetlerinizde, özel günlerinizde hazırlandığında herkesi tadıyla mest edecek tarifine buradan bakabilirsiniz.
Kıymalı gül böreği gibi hazırladıktan sonra servis ederken sarımsaklı yoğurtla buluşan bir tarif: Kolay sosyete mantısı! Yemek hazırlamak için zamanın kısıtlı olduğu günlerde hemencecik hazırlanacak bu tarifi kendi mutfağınızda siz dedeneyebilirsiniz.
Tahin, közlenmiş patlıcan ve sarımsaklı yoğurt, mezelere en yakışan üç malzeme olabilir. Üçünün birarada kullanıldığı mütebbel tarifiyse yiyen herkesin tadını çok beğeneceği bir meze olarak sofralara konabilir.
Çok sağlıklı kereviz salatasının portakal kabuğu içinde muhteşem bir sunumu! Kereviz lezzetini artırmak için elma, ceviz ve sarımsaklı yoğurdun kullanıldığı bu tarife buradan bakabilirsiniz.
Sarımsaklı yoğurtlu tarifler listesinden seçerek yapmaya karar verdiğiniz salata ve mezeleriniz daha kıvamlı olsun isterseniz süzme yoğurt kullanabilirsiniz. Bu haliyle servis edeceğiniz zamana kadar buzdolabında bekleyen salatalarda hiçbir şekilde sulanma yaşanmaz.
Bir de ufak bir hatırlatma, tarifleriniz yoğurt ve sarımsak içerdiği için çok önceden hazırlamamanızda fayda var. Yemek vaktinden 1-2 saat önce hazırlamanız yeterli olacaktır.
Her birini tek tek denemek isteyeceğiniz sarımsaklı yoğurtlu tariflerden beğendiklerinizi defterinize kaydetmeyi unutmayın!
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.