Tarhanalı Değişik ve Pratik 23 Tarif

Geleneksel Anadolu çorbalarından tarhana, kurumuş haliyle birkaç şekilde hazırlanır. Mutfaklarda en sık yer verilen hali ise toz tarhana ve yoğurt tarhanasıdır. Toz tarhana kırmızı biber, soğan sarımsak, yoğurt ve kapya biberle hazırlanır, esas malzemesi undur. Kurutulmuş yoğurt tarhanasının ise esas malzemesi yarma ve yoğurttur.

Bölgelere göre değişmekle birlikte her iki hali de tadına doyulmaz tariflere konuk olur. Listemizde ise “tarhana çorbası nasıl yapılır” sorusunun değişik yanıtlarından toz ve yoğurt tarhana yapımına kadar epey bol tarif var. Tarhana çorbası tarifleri dışında toz tarhana, çeşnili yapısı sayesinde yemek yapımında da kullanılır. Girdiği tarife şifa ve lezzet katar.

Farklı tarhana çorbası tariflerinden, tarhananın yemek yapımında kullanıldığı lezzetlerine kısa bir yolculuk yapmaya ne dersiniz? 23 tarhana tarifinin olduğu listesi elinizin altında!

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#3 Nohutlu Tarhana Çorbası Tarifi

@Deniz_nar
@Deniz_nar
Nohutlu Tarhana Çorbası Tarifi

Tarhana çorbası çeşitlerinde seçenek oldukça fazla! Üstelik pişirdiğiniz sağlıklı tarhana çorbalarınız daha doyurucu olsun isterseniz içine nohut, şehriye veya kıyma gibi birkaç ekleme yapabilirsiniz. Nohutlu tarhana çorbası toz tarhana ile hazırlanan değişik çorba tariflerden biri olmaya geliyor.

Tarif için: Nohutlu Tarhana Çorbası Tarifi

#5 Kızılcık Tarhana Çorbası

Mutfakta Sevgi Var
Mutfakta Sevgi Var
Kızılcık Tarhana Çorbası Tarifi

Farklı tarhana çorbası tariflerinden biri de kızılcık tarhana çorbası fakat bu çorbanın farklı yanı pişirilmesinde değil toz halinde hazırlanmasında! Yazın kızılcığın bol zamanlarında hazırlanan bu tarhana hamuru kızılcık meyvesi eklenerek yoğuruluyor. Tarhananın şifasına şifa katan bu yöntemle siz de değişik bir tarhana çorbası pişirebilirsiniz.

Tarif için: Kızılcık Tarhana Çorbası

#7 Yaş Tarhana

nurcancnr
nurcancnr
Yaş Tarhana Tarifi

Tarhana kurutmak için gereken ortamı sağlayamayanlara değişik bir tarif önerisi: Yaş tarhana! Hamur yoğurma işlemi ve ekşitilme süresi aynen toz tarhana gibi olan bu tarifte tek fark kurutma yerine buzluğa atılması oluyor. Bu yöntemi daha pratik bulacağınız da kesin...

Tarif için: Yaş Tarhana

#9 Tarhanalı Çubuk Kraker

mis kokulu mutfağım
mis kokulu mutfağım
Tarhanalı Çubuk Kraker Tarifi

Peynir yemeyen çocuklara atıştırmalık olarak hazırlayabileceğiniz tarhanalı kraker tarifi! Çok sağlıklı bir tarife sahip, içerisinde peynir, tarhana, yumurta ve tereyağı bulunuyor. Paket krakerlerden daha lezzetli olduğu için de büyük, küçük herkesin keyifle tüketeceği bir yanı var!

Tarif için: Tarhanalı Çubuk Kraker

#10 Sıkıcık Çorbası

mutfakcandır
mutfakcandır
Sıkıcık Çorbası Tarifi

Tarhana ile yapılan yemekler kadar doyurucu bir tarif; sıkıcık çorbası! Suya ıslanan ince bulgurun tarhana ile yoğrulduğu tarifinden yuvarlanan toplar lezzetli bir çorbaya dönüşüyor. Yemesi çok keyifli Kütahya yöresinin meşhur lezzeti sıkıcık çorbası yapımına buradan göz atabilirsiniz.

Tarif için: Sıkıcık Çorbası

#15 Tarhana ve Tarhana Çorbasının Yapılışı

Sevim Atalar
Sevim Atalar
Tarhana ve Tarhana Çorbasının Yapılışı Tarifi

Listede yoğurt tarhanasının nasıl pişirildiğine yer verildi şimdi de sırada "yoğurt tarhanası nasıl yapılır" anlatımı var. Neredeyse on kiloya yakın yoğurt kullanılan tarifinde yarma ve süt de yer alıyor. Yazın yapıp güneşte güzelce kurutacağınız tarhananız kışın çorba yapımı için hazır hale geliyor. Kuru ve güneş almayan bir yerde saklamanız tavsiye edilir.

Tarif için: Tarhana ve Tarhana Çorbasının Yapılışı

#17 Tarhanalı Bulgur Köftesi

Suzanin Mutfak Dunyasi
Suzanin Mutfak Dunyasi
Tarhanalı Bulgur Köftesi Tarifi

Değişik tarhana çorbaları kadar tarhana yemeği tarifleri de çok leziz olur. İnce bulgur ve toz tarhana kullanılarak hazırlanan bu leziz yemek hem çok nefis hem de gayet tok tutucu bir tarif oluyor. Yemesi de yapımı da gayet keyifli olan tarhanalı bulgur köftesini yoğurt ile servis edebilirsiniz.

Tarif için: Tarhanalı Bulgur Köftesi

#18 Mantılı Tarhana Çorbası

@Deniz_nar
@Deniz_nar
Mantılı Tarhana Çorbası Tarifi

Değişik tarhana çorbası tarifi arayanların lezzetinden çok memnun kalacağı bir çorba; mantılı tarhana! Yapımı aynen bildiğiniz tarhana çorbası gibi tek fark ıslatılmadan yapılıyor. Bir su bardağı mantı ekleyerek kaynamaya bırakacağınız bu çorbanın lezzetinden şüpheniz olmasın. Tarifte kullandığınız mantı ise kuru mantı, dondurulmuş, hazır mantı veya ev yapımı olabilir.

Tarif için: Mantılı Tarhana Çorbası

#21 Kremalı Tarhana Çorbası

Deniz
Deniz
Kremalı Tarhana Çorbası Tarifi

Değişik tarhana çorbası yapımı arayanların yumuşacık tadına bayılacakları bir tarif: Kremalı tarhana çorbası! Mis gibi lezzeti ve evde piştikten sonra deneyen herkesin çok beğeneceği tarifine buradan bakabilirsiniz.

Tarif için: Kremalı Tarhana Çorbası

#22 Ev Tarhanası Tarifi

Elif Atalar
Elif Atalar
Ev Tarhanası Tarifi

Güzel öneriler eşliğinde ev yapımı toz tarhana hazırlamaya ne dersiniz? Yağlı kağıt kullanılarak kurutulan ve en zahmetli yanı 6-7 gün boyunca sabah akşam yoğurulması olan bir yapılışı var. Bir kere hazırladıktan sonra kışın 10 dakikada pişireceğiniz çorbalarınızın esas malzemesi olacağından bu zahmete değeceğini düşünebilirsiniz.

Tarif için: Ev Tarhanası Tarifi
Listede yer alan tarhana çorbaları ve tarhana kullanılan yemeklerin yapımında esas malzeme; yoğurt tarhanası ve toz tarhanadır. Anadolu'nun kışlık hazırlıklarından biri olan tarhana yapımı bir de farklı bir görünüm ve lezzetle Kahramanmaraş'ta yapılır. Adına yöresinden dolayı Maraş tarhanası denen bu lezzetin yapımı aynen yoğurt tarhanası gibi yarma ve yoğurtla hazırlansa da görünümü diğer tarhanalardan epey farklıdır. Yufka gibi incecik serilerek kurutulduğu için çıtır çıtır görünen bir hali vardır. Bu sayede de onunla sağlıklı bir cips olan tarhana cipsi hazırlanabilir.

Farklı tarhana çorbası tarifi arayanların çok memnun kaldığı bu enfes listenin sonu! Birçok ana yemeğin yanına güzelce eşlik eden tarhana çorbasının dilediğiniz bir tarifini seçip bu akşamın menüsüne ekleyebilirsiniz. Listede keşfettiğiniz değişik çorbalar kadar yemek tariflerini de denemenizi mutlaka öneririz.

Bu konular da ilginizi çekebilir:

Google'da En Çok Aratılan 7 Çorba Tarifi

2019'da Sofraları Süsleyen 40 Çorba Tarifi

En Beğenilen Pratik Mercimek Çorbası Çeşitleri

Kış Çorbaları: Bağışıklık Güçlendiren Vitamin Kaynağı 10 Tarif

Tarhana Çorbasının Yanına Ne Gider? Menünüze 10 Tamamlayıcı Fikir

9. Gün İftar Menüsü

En güzel ramazan yemekleri tarifleri vermeye 9. günde de devam ediyoruz! Bugün iftar menüsü için başlangıcı bol vitaminli yöresel toyga çorbası ile yapıyoruz. Sonrasında göz alıcı ve etli rulo patlıcan ve yanında çıtır nohutlu semizotu salatası var. Çok beğenilen iftar tatlıları arasında ce ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tarhanalı But Kızartma Tarifi

Tarhanalı But Kızartma

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tarhanalı Erişte Tarifi

Tarhanalı Erişte

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Tarhanalı Çörek Tarifi

Tarhanalı Çörek

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tarhanalı Çörek Tarifi

Tarhanalı Çörek

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tarhanalı Çörek Tarifi

Tarhanalı Çörek

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Mercimekli Tarhanalı Çorba Tarifi

Mercimekli Tarhanalı Çorba

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Tarhanalı Topalak Çorbası Tarifi

Tarhanalı Topalak Çorbası

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Zeytinyağlı Soğuk Mezeler: Pratik & Hafif 25 Tarif Tarifi
Zeytinyağlı Soğuk Mezeler: Pratik & Hafif 25 Tarif

Türk mutfağında soğuk mezeler, en az ana yemek kadar önemli bir yere sahip! Özellikle kalabalık…

2024 Şubat Ayının 30 Popüler Tarifi
2024 Şubat Ayının 30 Popüler Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının şubat ayında en çok deftere eklenen tarifler listesi tam ağzınıza layık!…

Aileler İçin Akşam Yemeği: Leziz, Doyurucu 45 Farklı Tarif Tarifi
Aileler İçin Akşam Yemeği: Leziz, Doyurucu 45 Farklı Tarif

Akşam yemeklerinde ailenize özel bir masa hazırlamaya ne dersiniz? Etiyle, sebzesiyle besin dengesi yerinde ve…

Airfryer Tarifleri: Hızlı, Pratik ve Çok Hafif 60 Çeşit Tarifi
Airfryer Tarifleri: Hızlı, Pratik ve Çok Hafif 60 Çeşit

Son dönem mutfak aletleri yelpazesinde çok satanlar arasına giren Philips airfryer, yiyecekleri yağsız kızartabilen bir…

Limonlu Tatlılar: Serinletici ve Hafif 20 Tarif Tarifi
Limonlu Tatlılar: Serinletici ve Hafif 20 Tarif

Limon, ülkemizin ferahlatıcı ikonik mahsulleri arasında pek çok damak tadına uyan sevimli bir meyvedir. Yaz…

Airfryer Yemek Tarifleri: Videolu, En Kolay 32 Çeşit Tarifi
Airfryer Yemek Tarifleri: Videolu, En Kolay 32 Çeşit

Günlük rutinlerimizin telaşı içindeyken hepimiz hayat ritmini kolaylaştıran ipuçlarını arıyoruz. Ev yaşamında, özellikle sağlıklı bir…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Ramazan Pidesi Kaç Kalori? 1 Dilim, 1 Adet, Yarım Tarifi
Ramazan Pidesi Kaç Kalori? 1 Dilim, 1 Adet, Yarım

Ramazan Pidesi: İftar Sofralarının Baş Tacı Ramazan ayını özel kılan detaylardan biridir ramazan pidesi. İftara…

Güllaç Kalori ve Besin Değerleri, Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Güllaç Kalori ve Besin Değerleri, Kilo Aldırır Mı?

1 Dilim - Porsiyon Güllaç Kaç Kalori? Güllaç, asırlardır ramazan ayının en sevilen tatlısı olma…

Yaş, Kuru Hurma Kaç Kalori? Besin Değerleri Tarifi
Yaş, Kuru Hurma Kaç Kalori? Besin Değerleri

Hurma: İftar Sofralarının Yıldız Tatlısı! Cennet meyvesi olarak bilinen hurma, güzel tadı ile evlere sık…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Tarifler Geri
Videolar Geri