Tahin Soslu Ispanaklı Rulo Börek - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, Pişirme yok

Tahin Soslu Ispanaklı Rulo Börek Tarifi İçin Malzemeler

6 adet hazır yufka
Yarım bağ yada küçük bir bağ ıspanak
1 büyük boy soğan
İsteğe göre baharat
Tuz

Sosu için;

1 su bardağı süt
1 su bardağı erimiş tereyağ
3 -4 dolu kaşık tahin
1 yumurta

Tahin Soslu Ispanaklı Rulo Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ispanakları küçük doğrayalım ,soğanı kavurup ılıyınca ıspanağa ekleyelim .
Baharat ve tuz ilave ederek elimizle iyice harmanlayalım isteyen peynir de katabilir.
Sosu için de yumurtayı iyice çırpalım, tereyağını eritip tahinle karıştıralım, süt ve yumurta karışımına yavaş yavaş ekleyelim.
Yufkayı serip üzerine sostan sürelim ve 4 köşesini fazla olmamak şartıyla katlayalım.
İçimizden koyup rulo gibi kıvıralım, ıspanağı bir ucuna değilde serpelersek daha güzel oluyor.
Ben normal fırın tepsisinin boyuna göre yaptım .
Bütün yufkalar bitince tepsiye dizip kalan sostan sürelim .
Susam serperek 200 derecede kızarana kadar pişirelim.
Tepsideki halini çekmeyi unuttum çok güzel oluyor kabarık ve yapışmıyor.

AFİYET OLSUN.

Tahin Soslu Ispanaklı Rulo Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.