Tahinli - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Tahinli Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı su
yarım su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı toz şeker
Yarım paket maya
3 su bardağı un

Açmak için:

100 gr eritilmiş tereyağı
yarım çay bardağı sıvı yağ

İç malzemesi:

1 kase tahin
2 yemek kaşığı toz şeker

Üzerine sürmek için:

2 adet yumurta sarısı

Tahinli Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Un hariç bütün malzemeleri çırpıyoruz. Unu azar azar ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuruyoruz.
Bir saat dinlendirmeye bırakıyoruz. Dinlenen hamuru ikiye bölüyoruz.
İlkini yağ sürerek tezgahın üzerinde açıyoruz.
Arasına tahinden sürüp rulo yapıyoruz. Bir ucunu kıvırıp etrafında çiçek şeklinde sarıyoruz.
Yağlı kağıt koyduğumuz tepsiye alıyoruz. Diğerine de aynı işlemi yapıp tepsiye alıyoruz.
20 dk dinlendiriyoruz. Elimizle bastırarak tepsiye yayıyoruz. Fazla ince olmayacak şekilde.
Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpiyoruz. 180° fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Tahinli Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.