Tahinli Cevizli Açma - Nefis Yemek Tarifleri

Seyran Ünal 24 Takipçi

6-8 Kişilik
25dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Tahinli Cevizli Açma Tarifi İçin Malzemeler

1.5 su bardağı süt
2 yumurta 1 inin sarısı üstüne
125 gram tereyağ̆ı yada margarin
3 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
Yarım paket maya
5.5 su bardağı un
İçine:1 su bardağı tahin
1 su bardağı dövülmüş ceviz
3,4 yemek kaşığı şeker

Tahinli Cevizli Açma Tarifi Yapılışı

Hamur malzemelerimizi hamur yoğurma kabına önce unumuzu, mayayı, tuzu şekeri ekleyip karıştıralım
Ardından ocakta ısıttığımız tereyağına sütü ekleyip ılık olacak şekilde unumuza ekleyelim, yumurtayı bir tüm olacak birde beyazı olacak şekilde ekleyip yumuşak bir hamur yapalım, mayalanması için bekleyelim.
Mayalanınca hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp açalım ve üzerine tahini, cevizi ve şekeri kaşıkla sürelim.
Sonra rulo yapıp ruloyu uzunlamasına ortadan ikiye keselim, kıvırarak kesilen kasım üste gelecek şekilde ayarlayıp, yuvarlak resimdeki yuvarlak şekilde birleştirelim.
Üzerine de yumurtasını sürüp 180 derecede üstü kızarana kadar pişirem’in. Afiyet olsun.Ben iki tanesine oğlum çok istediği için nutella (çikolata)sürdüm 💯👌bu oğlumdan 🤣.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.