- 1-2 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Rusların meşhur matruşka bebeklerini bilmeyen yoktur. Bu tarif de Ruslara ait. Muhtemelen Ruslar tahini bilmiyordur, onların tarifine Türk yorumu kattım. İnanılmaz güzel bir lezzet ortaya çıktı. Dışı çıtır, içi yumuşak bu lezzeti denemenizi şiddetle tavsiye ederim. Pişmanlık yaşamayın, bu pratik lezzeti siz de deneyin.
Rusların meşhur matruşka bebeklerini bilmeyen yoktur. Bu tarif de Ruslara ait. Muhtemelen Ruslar tahini bilmiyordur, onların tarifine Türk yorumu kattım. İnanılmaz güzel bir lezzet ortaya çıktı. Dışı çıtır, içi yumuşak bu lezzeti denemenizi şiddetle tavsiye ederim. Pişmanlık yaşamayın, bu pratik lezzeti siz de deneyin.
https://www.nefisyemektarifleri.com/tahinli-cevizli-matruska-coregi-rus-coregi/
Tahinli Cevizli Matruşka Çöreği (Rus Çöreği) Tarifi İçin Malzemeler
- 20 gr maya
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz (yemek kasığı ucuyla)
- 2 adet yumurta sarısı
- 2 su bardağı ılık süt
- 5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 50 gr tereyağı (3 yemek kaşığı)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
İç malzemesi;
- 1 su bardağı tahin
- 3 yemek kaşığı şeker
- Çekilmiş ceviz
Not: Orijinal tarifin yarısıdır. Ayrıca tarifin orijinalinde tarçın ve şeker karışımı kullanılıyor, tahin tercih etmeyenlere tarçın alternatif.
Vatruska coregi sanirim ismi..? Ellerine saglikk enfes sekli cok guzel :D
Ah tamam yukaridaki yorumlari okudumda neden Vatruska yerine Matruska dediginizi anladim.. Bende televizyondan gormustumde belkide ayni programdan gorduk :)
Ablacim cok tesekkur ederim biz de seni öpüyoruz. Ailenin ve senin bayramı mubarek olsun.
Ellerine saglik Melek ablacim çok nefis görünüyor
Sevgicim tesekkur ederim gercekten guzel bir tarif sekli de olay sevdiklerimize kalpler…
Melek abla hayirli bayramalar dilerim öpüldün :) çocuklari da benim yerime öp :)
Melek hanım, rus Çöreği aynı tarife göre yaptım Harika oldu . Emeği nize sağlık Çok teşekkürler.
Filiz hanım ben tesekkur ederim. Ellerinize saglık afiyet olsun.foto ekleyebilirseniz gormuş olurum. Hayırlı bayramlar
Melek hanim ellerinize saglik cok guzel ve lezzetli gorunuyorlar. Ama izin verirseniz bir duzelme yapmak istiyorum , ismi Vatruşka olacak ;-)
Evet Orjinal ismi vatruşka fakat Rus bebeklerine matruska deniliyor ve herkes bu sekilde biliyor die tereddütte kaldım. Nette baktım vatruşka yazınca çıkmıyor ben de bebeklerinin ismi die böyle duzeltim. Buraya tarifi gönderirken vatruşka yazmıştım. Sonra Elif Hanım’dan düzeltmesini rica etmiştim. Sarya hanım siz Rus kokenlisiniz sanırım benden daha ii bilirsiniz tabi
Annem bu isin ticaretini yapiyor siparish uzerine calisiyor nerdeyse her gun bu vatrushkalardan yapar :) ben rus degilim ama o taraflarda dogdum buyudum. bizim tarifte sizin tarifle ayni sadece olculerde azicik fark var. burdan bakabilirsiniz https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2621776921472&set=a.2621770801319.70321.1766691683&type=3&theater
Tv de görüp yaptım
Ben programda detayları göstermediler ben de tarifi değiştirdim :))
Yaparsanız afiyet olsun kolaylıklar. Hayırlı kandiller
Teşekkürler Melek Hanım
burada yumartayı nerede kullanıyoruz
Anlatımda yazmayı unutmusum Neslihan hanım hamura kullanılacak yumurtada.
tereyağ ve sivi yağı hamura mi koyuyoruz.denemek istiyorum bu tarifi
Evet hilal hanım hamura koyacağız tarif düzeltilmiş yukarda. Kolay gelsin hayrli ramazanlar
50 gr tereyağı ve 1 cay bardağı siviyag da olacak tarifte yazmayı unuttum