Tahinli Haşhaşlı Cevizli Fındıklı Çörek

10-12 Kişilik
5dk Hazırlık, Pişirme yok

Tahinli Haşhaşlı Cevizli Fındıklı Çörek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

3 yemek kaşığı yoğurt
1.5 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket instant maya
1 yumurta beyazı (sarısı üzerine)
6-7 su bardağı un

İç harcı için;

1 su bardağı tahin
1 paket haşhaş ezmesi (bim)
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı çok iri olmayacak şekilde dövülmüş ceviz
1 çay bardağı çok iri olmayacak şekilde dövülmüş fındık

Üzeri için;

Ayrılan yumurta sarısı

Tahinli Haşhaşlı Cevizli Fındıklı Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Derin bir kabın içerisinde un hariç hamur malzemelerinin hepsini iyice karıştırın.
Yavaşça un ekleyin. Ele yapışmayacak yumuşak bir hamur olacak.
Üzerini nemli bir bez ile kapatıp 45 dk kadar dinlendirin.
İç harcı için derin bir kaba malzemeleri ekleyip iyice karıştırın. (şekerine bakıp size az geldiyse biraz daha ekleyebilirsiniz)
Mayalanan hamuru yoğurup 6 bezeye bölün ve biraz dinlendirin.
Yağlı kağıdı tepsiye koyup hazır edin.
Tezgaha un serpiştirip merdaneyle hamuru servis tabağı boyunda yuvarlak açın. (çok ince açmayın yırtılmasın) her yerine gelecek şekilde üzerine harçtan gezdirin.
Diğer bezeleride bu şekilde açıp aralarına harçtan sürün.
6. Son bezenin üzerine birşey sürmeyin.
Hamura elinizle hafif bastırarak büyütün.
Yarım ay olacak şekilde ortadan ikiye kesin.
Yaklaşık 1. 5-2 parmak kalınlığında şeritler kesip burarak tepsiye uzunlamasına dizin.
Hepsini bu şekilde yapın.
Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180°c fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Mümkünse sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Tahinli Haşhaşlı Cevizli Fındıklı Çörek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (9)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Pelin Kısacık @pelin2020

Şikayet Et

İçine tahin koymasak olur mu acaba
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- qokcenin.mutfaqi @gokcelik44
  
  Şikayet Et
  
  Tabi olur Pelin hanım Afiyet olsun 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

yasemin @Yasemin_Kale

Şikayet Et

Benzer tariflerde yoğurt yerine süt süt yerine yoğurt yazıyor kararsız kaldım hangisi ile daha güzel oluyor acaba
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- qokcenin.mutfaqi @gokcelik44
  
  Şikayet Et
  
  Yasemin Hanım süt ile denemediğim için bilemicem. Sizi yanlış yönlendirmek istemem.
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
  - yasemin @Yasemin_Kale
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkür ederim yaptım hamuru zaten yoğurtlu 😇❤️
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
  - qokcenin.mutfaqi @gokcelik44
    
    Şikayet Et
    
    Umarım beğenirsiniz ❤ Şimdiden afiyet olsun 🌹
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
  - yasemin @Yasemin_Kale
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkürler 🌹🤗
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
Pelin Kısacık @pelin2020

Şikayet Et

İçine tahin koymasak olur mu acaba
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- qokcenin.mutfaqi @gokcelik44
  
  Şikayet Et
  
  Tabi olur Pelin hanım Afiyet olsun 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Tuğçe Acar @tugcegunata3435

Şikayet Et

Aynı pastanedeki tahinli çörek tadı. Bayıldımm tarif için teşekkürler ❤❤
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- qokcenin.mutfaqi @gokcelik44
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim Başak hanım Afiyet olsun😊❤
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce