Tahinli Katmer

Suzanin Mutfak Dunyasi
Suzanin Mutfak Dunyasi
33.032 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama

Tahinli Katmer Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 su bardağı un
  • 2 su bardağı ılık su
  • Fındık büyüklüğünde yaş maya
  • 1. 5 tatlı kaşığı tuz

Arası için:

  • 250 gram margarin
  • Yarım su bardağı tahin

Tahinli Katmer Tarifi Yapılışı

Bu tarifi yaptığınızda buzluğa 3 şekilde koyup saklayabilirsiniz. 1) Hamuru rulo gül şeklinde sardığı mızda buzlukda aylarca saklanabilir. Bu şekilde buzluktan çıkarıp buzu çözülünce açıp pişirilir. 2)Hamuru açıp tabak şeklinde büyüttükten sonra aralarına bozdola bı poşeti koyup kat kat yaparak pişirmek için hazır hale getirilerek saklanabilir. 3)Hamuru pişirip buzdolabı poşetine koyup saklanabilir. Çıkarınca ısıtarak tüketebilirsiniz. 😊 Ilık suyun içine mayayı koyup eridikten sonra tuz ve unu ekleyin. Yumuşak bir hamur elde edin. Sonra portakal büyüklüğünde 8 adet beze yapınız. Bu arada margarini eritip tahini karıştırın. İlk bezeyi ince yufka şeklinde açıp yağlı tahinden 2-3 kaşık dökerek iyice hamurun her tarafına sürün sonra rulo halinde sa rıp gül şeklinde sarınız. Her yaptığınız hamuru bir tepsiye koyup buzdolabına koyunuz diğer hamurları da aynı şekilde yapıp dolaba koyunuz. İlk önceki koyduğumuz hamurdan başlayarak hamuru tabak büyüklüğünde açıp teflon tavada pişirin. Diğer hamurları da aynı şekilde yapıp işlemi tamamlayın. Eğer işiniz acele değilse benim gibi, rulo gül şeklindeki yaptığım hamurları buzdolabın alt tarafına tepsiye koyup poşete geçirip ertesi günü açarak pişirebilirsiniz. Sıcak olarak kahvaltılarınızda, günlerinizde ikram ediniz. Afiyet olsun. 😊

Tahinli Katmer
Tahinli Katmer
Tahinli Katmer
Tahinli Katmer
Tahinli Katmer
Tahinli Katmer
Tahinli Katmer
Tahinli Katmer
Tahinli Katmer
Tahinli Katmer
Tahinli Katmer
Tahinli Katmer
Tahinli Katmer
Tahinli Katmer

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tahinli Katmer 09.11.2015 20:47 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 09.11.2015 20:47 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tahinli Tepsi Sermesi Nasıl Yapılır?
Tahinli Tepsi Sermesi Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama9 B
Tavada Mayasız Katmer Tarifi Videosu
Tavada Mayasız Katmer Tarifi Videosu2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama6 B
Katmer Çörek Tarifi
Katmer Çörek4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama457
Porsiyonluk Sivas Katmeri Tarifi
Porsiyonluk Sivas Katmeri10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama726
Kolay Açılan Tel Tel Ayrılan Katmer (4 Adet) Tarifi
Kolay Açılan Tel Tel Ayrılan Katmer (4 Adet)2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 20dk Hazırlama8 B
Tel Tel Haşhaşlı Katmer Tarifi
Tel Tel Haşhaşlı Katmer10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama5 B
Saya Çöreği (Mayasız Katmer) Tarifi
Saya Çöreği (Mayasız Katmer)8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama282
Tahinli Cevizli Çörekler Tarifi
Tahinli Cevizli Çörekler8-10 kişilik, 45dk Pişirme, 40dk Hazırlama4 B
Pişmeyen Fit Cheesecake Tarifi
Pişmeyen Fit Cheesecake6-8 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama340
Tavada Kızartılmış Tavuk Göğsü Tarifi
Tavada Kızartılmış Tavuk Göğsü4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 3 saat Hazırlama218
Kuru Domatesli Makarna Tarifi
Kuru Domatesli Makarna8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama77
Mükemmel Doğum Günü Kurabiyesi Tarifi
Mükemmel Doğum Günü Kurabiyesi8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama232
Son Zamanların Trendi Çilekli Parfe Tarifi
Son Zamanların Trendi Çilekli Parfe6-8 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama83
Tahinli Tarifler: İştah Açan 35 Çeşit Tarifi
Tahinli Tarifler: İştah Açan 35 Çeşit

Susamdan elde edilen, şifa kaynağı bir lezzettir tahin! Faydalı yağlar yönünden zengin olduğu için Türk…

İstanbul’da Katmer Tatlısı Yiyebileceğiniz Damak Çatlatan 10 Mekan Tarifi
İstanbul’da Katmer Tatlısı Yiyebileceğiniz Damak Çatlatan 10 Mekan

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi En Lezzetli Katmercileri Keşfettik! Gaziantep yöresinin en meşhur lezzetlerinden…

Dil Peyniri Nedir? Nasıl Yapılır, Yenir? Erir Mi?
Dil Peyniri Nedir? Nasıl Yapılır, Yenir? Erir Mi?

Uzadıkça Uzayan Yumuşacık Kıvamıyla: Dil Peyniri İnek ve keçi sütünden hazırlanan peynirler arasında, bu defa…

Zeytin Yaprağının Faydaları – Duyunca Çok Şaşıracağınız 7 Şifalı Etkisi Tarifi
Zeytin Yaprağının Faydaları – Duyunca Çok Şaşıracağınız 7 Şifalı Etkisi

Bir An Önce Tanışın: Zeytin Yaprağı Faydaları Zeytin yaprağı, barış ve bereketin simgesi olan zeytin…

Lezzet Algılarınızla Oynayacak 18 Şaşırtıcı Tarif Tarifi
Lezzet Algılarınızla Oynayacak 18 Şaşırtıcı Tarif

Nefis Yemek Tarifleri ailesinin yaratıcı mutfaklarında hazırlanan en ilginç tarifler listesi gururla sunar! Alışılmış lezzet…

Gevrek Tadında Ağızda Dağılan 10 Aperatif Tarifi
Gevrek Tadında Ağızda Dağılan 10 Aperatif

İster tatlı, ister tuzlu olsun ana öğünler arasında bir şeyler atıştırmanın keyfi başka oluyor. Gün…

Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası Tarifi
Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası

Türkiye’nin En İyi Damacana Suyu Hangisi? Söz konusu içme suyu olunca pek çok kişinin aklında…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi

En İyi Saç Kremleri: Besleyici, Doğal, Onarıcı Saç bakımında önemli bir yeri olan saç kremleri,…

Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi

Evde En İyi Çatlak Kremi Nasıl Yapılır? Zaman zaman hassas ve narin olan cildiniz çatlama…

Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?
Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?

En İyi El Kremi: Doğal, Besleyici, Koruyucu El, vücudumuzda en çok kullandığımız organlardan biridir. Ellerimiz…

Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi

En İyi Kırışıklık Giderici Krem Nasıl Yapılır? Cildin yıpranması bazı cilt problemlerine neden olur. Cilt…

Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi Tarifi
Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi

En İyi Vitamin Takviyeleri: Doğal, Sağlıklı, Taze! Sağlıklı bedene sahip olmanın sırlarından biri olan vitaminler,…

En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler Tarifi
En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler

En İyi Damar Açıcı Bitki: Nasıl Uygulanır? Damar tıkanıklığı, genellikle orta yaş insanlarda görülen sağlık…

Haziran Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Haziran Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Haziran Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Haziran ayı, yaz mevsiminin başlangıcıdır ve vitamin bakımından zengin…

Evde En İyi 5 Kolajen Maskesi Yapımı Tarifi
Evde En İyi 5 Kolajen Maskesi Yapımı

Cildiniz İçin En İyi Kolajen Takviyeleri Protein türlerinden biri olan kolajen, sağlığımız için olmazsa olmazlardan…

Türkiye’de Üretilen En İyi Zeytinyağı Markaları Tarifi
Türkiye’de Üretilen En İyi Zeytinyağı Markaları

Türkiye’nin En Kaliteli Zeytinyağı Markaları Kalp sağlığını koruyan en faydalı besinlerden biri olan zeytinyağı, ülkemizin…

Türkiye’de İçebileceğiniz En İyi 10 Su Markası Tarifi
Türkiye’de İçebileceğiniz En İyi 10 Su Markası

Türkiye’nin En İyi Su Markaları Listesi Hayati önem taşıyan su, içme suyu olarak kullanıldığında oldukça…

Evde En İyi Doğal Multivitamin Takviyesi Tarifi
Evde En İyi Doğal Multivitamin Takviyesi

Ev Yapımı Bol Mineralli Multivitaminler Hayatın yoğun tempoda geçen yönü olduğu unutulmamalı. Yapılan uzun ve…

Kronik Yorgunluk Sendromu Nedir? Ne İyi Gelir? Tarifi
Kronik Yorgunluk Sendromu Nedir? Ne İyi Gelir?

Kronik Yorgunluk: Uzun Süren Tükenmişlik Hissi Uzun süredir kendinizi yorgun hissediyor ve dinlenseniz bile yorgunluğunuz…

Diyet Programları Nelerdir? Nasıl Uygulanır? Tarifi
Diyet Programları Nelerdir? Nasıl Uygulanır?

Sağlıklı ve Sonuç Veren Diyet Programları Pek çok insan kilolarından muzdarip ve bu kiloları bir…

Margarin Nedir? Zararlı Mı? Nasıl Yapılır?
Margarin Nedir? Zararlı Mı? Nasıl Yapılır?

Margarin: Kıyır Kıyır Tariflerin Sırrı Mis kokusu ve kendine özgü tadıyla mutfakların vazgeçilmez ürünlerinden biri…

Ortoreksiya Nervoza Nedir? Belirtileri ve Tedavisi Tarifi
Ortoreksiya Nervoza Nedir? Belirtileri ve Tedavisi

Sağlıklı Beslenme Takıntısı Ortoreksiya Nervoza Bedenin daha sağlıklı ve dinç kalmasının bilinen tek bir yolu…

Uygun Fiyatlı, Keşfedilmemiş Tatil Yerleri Tarifi
Uygun Fiyatlı, Keşfedilmemiş Tatil Yerleri

Bilinmeyen Tatil Yerleri: Ekonomik, Sakin, Huzurlu Her yıl farklı tatil rotaları keşfetmeyi seven biriyseniz size…

Beslenmeye Bağlı Demir Eksikliği Nedenleri Tarifi
Beslenmeye Bağlı Demir Eksikliği Nedenleri

Demir Eksikliğinde Beslenme Düzeninize Dikkat! Kana kırmızı rengini veren hemoglobin miktarında yaşanan azalma sonucu ortaya…

Küşleme Nedir? Nasıl Yapılır? Nerede Yenir?
Küşleme Nedir? Nasıl Yapılır? Nerede Yenir?

Antep Mutfağından Lokum Küşleme Kebap Yöresel tatların isimleri kimi zaman bir gariptir. Mesela küşleme ne…

Ezine Peyniri Nasıl Yapılır? Kalorisi, Nerenin Peyniri?
Ezine Peyniri Nasıl Yapılır? Kalorisi, Nerenin Peyniri?

Ezine Peyniri: Çanakkale’nin Coğrafi İşaretli Lezzeti Peynir tutkunlarının sofraya en yakıştırdığı peynir türlerinden biri olan…

Tarifler Geri
Videolar Geri