Tahinli Katmer - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Tahinli Katmer Tarifi İçin Malzemeler

2 bardak ılık süt
1 paket instant maya
1. 5 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

Arası İçin ;

2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı tahin

Tahinli Katmer Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ilık sütü maya ve tuz karışımına ekleyip karıştırıyoruz.
Ardından yavaş yavaş unumuzu ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
Yoğurduğumuz hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp her bir bezeyi servis tabağı büyüklüğünde açarak arasına eritilen tahinli yağımızı sürerek rulo seklini verip gül böreği gibi sarıyoruz.
Her bezeye aynı işlemi uyguladıktan sonra buzlukta 10 dakika kadar dinlendiriyoruz. ( yağın donması için)
Dinlenen hamuru teker teker tabak büyüklüğünde açarak yağsız tavada önlü arkalı pişiriyoruz.
Dilerseniz pişen katmerlerin üzerine tereyağ sürebilirsiniz çok güzel oluyor. 👍🏼 Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Tahinli Katmer Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.