- 10-12 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tahinli-katmer-tavada/
Tahinli Katmer Tavada Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 5 -5, 5 su bardağı un
- Aralarına sürmek tahin
Merhaba sade yapmak istediğimde şeker tuz ölçüsü nasıl olmalı aynı ölçü kullandığımda tuzsuz şekersiz oluyor
tahinli sıvıyağ karıştırılıyor mu yoksa hamuramı katılıyor yağ için ayrıntı vermemişsiniz
soruma yanıt verirseniz sevinirim . hamuru akşam yatmadan yogursam tahinleyim sarsam sahura açıp pişirsem olur mu ? oda sıcaklığında beklese . yada dolapta mi beklemesi lazım . cevp verirsenz lütfen.
tarifi denedim arasına tahin sürdüm sonra gül yaptıktan sonra tekrar açtım aralarına buzdolabı poşeti koyup buzluğa attım sabahları hazır tavada pisiriyim diye sert oldu istediğim yumuşaklık ve tel tel olayı olmadi neden acaba tahinle birlikte sıvı yağ sürsem olur mu
Merhaba sade yapmak istediğimde şeker tuz ölçüsü nasıl olmalı aynı ölçü kullandığımda tuzsuz şekersiz oluyor
Merhabalar tarifinizi denedim yarım ölçü yaptım ben Dört tane katmer çıkardım gayet ince ve güzel oldu Denizli’de arsa tahinli üstü bal ve ceviz serpilmiş olanını yemiştim Ben iki tanesinin arasına tahin üstüne şeker Serptim ama çok az Serptim Bir dahaki sefere yaptığında yine böyle yapacağım sade tahin biraz acı geliyorKatmer tarifiniz gerçekten çok güzel bir dahaki sefere tam ölçü yaptığında Aralarını yağlıycam bir kısmının yani katmer tarifiniz gerçekten güzel tam istediğim gibi oluyor bu arada çok kolay açılıyor elle tekrar teşekkür ediyorum tarifini bizimle paylaştığınız için
tahinli sıvıyağ karıştırılıyor mu yoksa hamuramı katılıyor yağ için ayrıntı vermemişsiniz
Tarifinizi denedim ama sert oldu istediğim o yumusak teltel ayrilan katmerle alakası yoktu😟
tel tel ayrılması için tahinledikten sonra bir süre bekletin.Tahin lif lif ayrılmasını sağlar.
soguduktan sonra sertlesiyor benim neden acaba
Isıtınca tekrar yumuşsmıyormu
Hamuru akşam yoğursam buzdolabına koyup sabah yapsam olur mu?
kuru maya yerine yas maya olurmu?
Olur olur tabiki
tahin yerine pekmez kullanabilir miyim lütfen cvp acil
Hayır pekmez olmaz haşhaş olabilir ama cenazemiz vardı şimdi gördüm kusura bakmayın
ilginiz için çok teşekkürler mutlaka deneyip paylasacagim
Ben teşekkür ederim bekliyorum inşallah ❤️
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor….dün bende denedim inanın evdekiler bayıldı
Beğenmenize çok sevindim fotoğraf içinde çok teşekkür ediyorum afiyet olsun 🥰
Çoookk guzel oldular tesekkurler
Afiyet olsun çok sevindim beğenmenize 🌺
pardon tahin yazmisin sanayag konmuyormu dicektim
Hayır konmuyor ☺️😉
tahin konmuyormu
Bu ölçüden 12 adet mi çıkıyor acaba?
Evet aynen Gülay hanımcım 12 tane çıkıyor😉
Katmere bayılırım. Yapamam diye denemiyordum. Tarifiniz harika muhteşem oldu. Teşekkürler…
Nuray haımcım çok teşekkür ederim ☺️ beğenmenize çok sevindim afiyetle inşalah☺️
elinize sağlık çok guzl görünüyor bunun hamuru için yağı fazla değilmi acaba malzemeleri tam ayarında oluyor mu
Herşeyi tam ayarında tereddütsüz deneyebilirsiniz ☺️
tarifinizi bu sabah kahvaltı için yaptım beğenerek yedik , artık bir numaralı katmer tarifim bu oldu, elinize emeğinize sağlık 🤗
Çok teşekkür ederim ☺️ beğenmenize çok sevindim afiyetle inşallah☺️
Semiha hanımcım ellerinize sağlık nefisssss görünüyor begenmenize çok sevindim evet dediginiz gibi durdukça lezzetlenen bir katmer fotoğraf içinde çok çok teşekkür ederim. Afiyetle inşallah☺
kevser hnm.buzluğa kaldirma şansımız varmi katmerleri…Varsada hangi asamada buzluğa konulabilriler.Tesekkurler.Ellerinize sağlık
Merhaba Funda hanımcım tabiki koyabilirsiniz buzluğa katmerlerinizi pişirip soğuduktan sonra aralarına havlu peçete koyup kaldirabilirsiniz nekadar taze koyarsanız okadar taze çıkar. Ben teşekkür ederim sevgiler…
verdiğiniz bilgi için tekrar tesekkurler
Rica ederim Funda hanımcım ellerinize sağlık nefisssss görünüyor begenmenize çok sevindim fotoğraf içinde çok çok teşekkür ederim. Afiyetle inşallah sevgiler ☺
pelda hanımcım ellerinize sağlık nefisssss görünüyor afiyetle inşallah fotoğraf içinde çok çok teşekkür ederim. ..