Tahinli Kek (Çok İddialı Kek) - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Tahinli Kek (Çok İddialı Kek) Tarifi İçin Malzemeler

Kek Hamurum için :

3 tane yumurta
1 buçuk su bardağı şeker
1 çay bardağı Tahin
1 çay bardağı sıvı yağı
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı Su
2 su bardağı Un

Serpelemek için ;

Kavrulmuş Susam
2-3 yemek kaşığı kek hamuru
1 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı su

Tahin Sosu için :

3 yemek kaşığı pudra şekeri
Yarım su bardağı Tahin

Tahinli Kek (Çok İddialı Kek) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Selam güzel hamarat bayanlar. Bugün lezzetlerin damaktan gitmeyeceği bir tat yapıyoruz hep beraber.

İlk başta yumurtayı ve şekeri 4-5 dakika el mixerile çırpıyoruz.
Sonra üzerine sıvı yağı ve tahini ve soğuk su ekleyip yeniden mixerlen karıştırıyoruz.
Sonra üzerine iki su bardağı unu ve kabartma tozunu eleyerek ekliyoruz, yine mikserin en düşük devrinde yeniden kısa bir süre karıştıralım.
Kek karışımı hazır ve muhteşem bir kokusu var daha sonra hamuru bir kenara alıyoruz ve kek kalıbımızı istediniz bir başka kalıp yada tepsi de olabilir kalıbı margarin yada tereyağı sürelim.
Fırçayla ve her tarafını kaplayacak şekilde susam serpiştirelim.
Sonra kek hamurumuzu kek kalıbımıza dökelim.
Sadece 3-4 kaşık kek harcından ayıralım.
Ayırdığım harcın üzerine 2-3 kaşık kakao ve bir kaşık süt koyup karıştırıyoruz ve bu kakılı kek hamuru da kalıba koyduğumuz kek hamurun üzerine kakao hamuru da kaşıkla gezdiriyoruz ve çatala kakao ile sade kek hamuruna karıştırıyoruz.
Keki yuvarlak yuvarlak karıştırıp sonra kek hamurumuzu 180 derece alt üst ayar da arada sık sık bakarak 45-50 dk pişiriyoruz.
Kekimiz piştikten sonra kek kalıptan çıkartıp soğuduk dan sonra hazırlamış olduğumuz sosumuzu yani tahin ve pudra şekerin karışımı üzerine sosu gezdiriyorum .
En son üzerine dekor yapmak için kalan çikolata var onları üzerine serpiyorum.

Tam soğuduk dan sonra Afiyetle aileme değerli misafirlerime sunum yapa biliriz kolay gelsin yapanlara. Afiyet olsun tadanlara. Yine bir başka güzel tarifte buluşmak dileğiyle Hoşçakalın efendim.

Tahinli Kek (Çok İddialı Kek) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (11)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Nesime'nin Tarifleri @nesimenintarifleri

Şikayet Et

Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😋çok güzel görünüyor 😍 maşallah 💙sevgiler 💕
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Fadime Atmaca Sevda @fadimesevda0571
  
  Şikayet Et
  
  Cok tesekür ederim canım benim hep beraber olsun bildiklerimizi gördüklerimizi paylaşıyoruz işte sevgiler de benden 🌹♥️
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
Lezzetli Tarifler @Murside_CengelDurasilli

Şikayet Et

Elinize sağlık güzel görünüyor
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Fadime Atmaca Sevda @fadimesevda0571
  
  Şikayet Et
  
  Tsekür ederim deneyin sizde cok lezzetli inanın bana
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Gönül @Alperen_Misirli

Şikayet Et

Şuanda fırında pişiyor ancak hamuru katı oldu normal mi
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Fadime Atmaca Sevda @fadimesevda0571
  
  Şikayet Et
  
  Katı olmaması lazım aslında ölcüleri bire bir verdiseniz akıcı bir kek hamuru olması lazım Pişdimi simdi kek ?
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
  - Gönül @Alperen_Misirli
    
    Şikayet Et
    
    Evet pişti tadı güzel ama üzeri çok sert oldu sanırsam biyerde yanlış yaptım 😕
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
  - Fadime Atmaca Sevda @fadimesevda0571
    
    Şikayet Et
    
    Keşke resim atsaydınız bana
    Sırasıyla yaptıysanız sert olmaması lazım ama ikinciye mutlaka güzel olur
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce
  - Fadime Atmaca Sevda @fadimesevda0571
    
    Şikayet Et
    
    Unu ve kabartma tozunu elediniz mi ?
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
Nesime'nin Tarifleri @nesimenintarifleri

Şikayet Et

Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😋çok güzel görünüyor 😍 maşallah 💙sevgiler 💕
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Fadime Atmaca Sevda @fadimesevda0571
  
  Şikayet Et
  
  Cok tesekür ederim canım benim hep beraber olsun bildiklerimizi gördüklerimizi paylaşıyoruz işte sevgiler de benden 🌹♥️
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
  - Nesime'nin Tarifleri @nesimenintarifleri
    
    Şikayet Et
    
    Ben teşekkür ederim bu güzel tarif için 😊 güzel kalpli insan ❤️ hayırlı sağlıklı geceler olsun 🌷
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce
  - Fadime Atmaca Sevda @fadimesevda0571
    
    Şikayet Et
    
    Cok tsekür ederim güzel sözleriniz için cok naziksiniz efendim 🌹💕
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
Lezzetli Tarifler @Murside_CengelDurasilli

Şikayet Et

Elinize sağlık güzel görünüyor
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Fadime Atmaca Sevda @fadimesevda0571
  
  Şikayet Et
  
  Tsekür ederim deneyin sizde cok lezzetli inanın bana
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce