Tahinli Kenevirli Puf Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
45dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Tahinli Kenevirli Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

1 buçuk su bardağı sıcak süt
1 buçuk su bardağı sıcak su
4 yemek kaşığı şeker
11 g instant Maya
1 yumurta beyazı içine sarısı dışına
1 su bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un (ele yapışmayacak )

İç malzemesi:

1 su bardağı tahin
2 yemek kaşığı tepeleme dövülmüş haşhaş
2 yemek kaşığı kenevir
3 yemek kaşığı sıvı yağ

Tahinli Kenevirli Puf Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

👉👉Püf nokta:Mayanın ölmemesi için su ve süt çok sıcak olmamalı ışıktan biraz daha sıcak olmalı. 👈👈

Hamur için derin bir kabın içerisine süt ,su, şeker ve mayayı karıştırarak 5 dakika bekliyoruz.
Daha sonra un ,yumurta ,tuz ve sıvı yağı ekleyerek ele yapışmayan kolay şekil verilebilecek kıvamda parlak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. (Hamur sert olmamalı. )
Hamur yaklaşık 30 ile 45 dakika arası dinlenmeli mayası ıkı katı olacak şekilde gelmelidir. i
İç harcının malzemeleri de bir kapta karıştırılarak hazırlanır.
Mayalanan hamur 28 bezelye bölünür ve bezeler yuvarlak açılarak içine harç sürülür kıvırıp katlayarak şekli verilir.
Üzerine yumurta sarısı sürülerek istenirse susam çörek otu serpilerek 180 derece soğuk fırına atılarak (ben turbo lu kullanıyorum)
15 -20 dakika altı üstü kızarana dek pişirilir.
İsterseniz aylarca buzlukta muhafaza edebilirsiniz. Afiyet şifa olsun.

Tahinli Kenevirli Puf Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (11)

Yeni Gelen Yorumlar

Mutfaktan Harikalar⭐ @fatma_29

Şikayet Et

harikaaa
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- fadime nyc @fmstf
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim😍
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
edmroglu8761 @edmroglu8761

Şikayet Et

Eline sağlık çok güzel görünüyor👏
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- fadime nyc @fmstf
  
  Şikayet Et
  
  teşekkürler 😍
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Firuzenin mutfağı♨️ @fira1979

Şikayet Et

Elinize sağlık 👍🏻
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- fadime nyc @fmstf
  
  Şikayet Et
  
  teşekkürler👍
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
nisa7230 @nisa7230

Şikayet Et

Çok güzel bi tarif herkes denemeli bence, eline emeğine sağlık canım
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- fadime nyc @fmstf
  
  Şikayet Et
  
  sağol canım benim sana da ayırdım💕
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Nurayy @nurayulger9820

Şikayet Et

Ellerinize sağlık 👍
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
sukran demir @sukrandemr

Şikayet Et

Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun🌷
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- fadime nyc @fmstf
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim bütün poğaça tariflerinizde kullanabilecrginiz bir hamur denemelisiniz 💖
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce