https://www.nefisyemektarifleri.com/tahinli-kibristan/
Tahinli (Kıbrıs'tan) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 4 su bardağı un
- 1 çorba kaşığı kuru maya
- 3 çorba kaşığı toz şeker
- 25 gram yumuşak margarin
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 adet yumurta
İçi için;
- 4-5 Adet ceviz
- 15 adet fındık
- Yeteri kadar susam
- şeker ve tahin
Üzeri için;
- Tahin,susam ve şeker
peynirli olurmu… esim tahin sevmiyo…. tesekkurler
ablacım ben kahvaltılık tarifler istiyorum. begendıgım cok tarıf var uyguladım ve çok guzel oldu senden tek rıcam kahvaltılık tarif çünkü hep bılındık seyler yapılıo :((( bende sıradan olmak ıstemıyorum. sayfana eklersen sewınırım.
Masaallah size,Allah (cc) kötü nazarlardan esirgesin.. belki evde olsam,calismasam ben de yapardim da,isten gelip yapmak yorucu..anca hafta sonlari.Allah (cc) cumlemizden razi olsun..muhabbetle.
Hümeyra hanım bende hem temizlik yapıyorum arada çayın yanına da arkadaş yapmayı ihmal etmiyorum:)Allah razı olsun güzel dualarınız için…
Denemeye degecek gibi görünüyor.İnsaallah su temizlik bitsin deneyecegim..Ellerniz dert görmesin,cokca lezzetli sunumlar yapasiniz insaallah ;)
Yaşar bey güzel yorumunuz beni çok sevindirdi eşinize gösterdiğiniz saygı da çok güzel…Umarım yaptığım lezzetle sofranıza bir katkım olur ve ağzınız tatlanır tüm tariflerim de umarım görüşürüz.
Size ve eşinize selam ve sevgilerimi gönderiyorum…
Benim eşim mutfakta müthiş başarılı, benimde teşvikimle yeni tatları deneme yanılma yöntemiyle yapıyor bu siteyi yeni gördüm sizin tariflerinizi mutlaka pek çoğunu yapacağız. Tüm hanımlara hürmet ederim ellerinize sağlık..
Birgul hanım selam ve sevgilerimi gönderiyorum:)
Ayşe hanım tarifimi beğenmenize çok sevindim inşallah yapınca da beğenmişsinizdir.
Sonnurcum tahini eşim ve ben çok seviyoruz ondan evde sıklıkla yapıyorum tabi küçük beyefendiye ekstra sevdiği bir hamur işini yapmam gerekiyor senin seveceğin bir tat zaten dene bence yarım saat içinde tepside yerini alıyor zaten mayalansın bir buçuk saat içinde sofranda yerini alır:)
nilüfercim hamur işlerin çok başarılı bilgilerini takip etmekteyim hep, bu lezzetin farklı olanını yedim bence tahin bir hamur işine girdiği zaman çok yakışıyor ayrı bir lezzetti var tahinin zaten oyuzden tahin olan bir çok şeyi çok seviyorum paylaştıgın için sagol canım.
nilüfer hanım ben ayşe sizin tarifinizi çok harika buldum ben mutfağımda oldukca başarılılıyım her tarife kendimdende birşeyler katarım bu harika tarifinizi en yakın zamanda deneyip size döneceğim saygılarımla
ben tahini cok severim mutlaka denicem yapip yedikten sonra yazarim:) selamlar
Ece hanım ve Keriman hanım teşekkür ederim.
Kumsal hanım benim tahinli çörek diye bir tarifim daha var diğer adı da anadolu çöreği o çörek de bastırma işlemi yapmıyoruz ki çörek yukarı doğru kabarsın bu çöreği oklava ve elimizle eziyoruz ki yana doğru kabarsın o da evdeki fırınlarda çıtırlık tadı versin diye dışarı da satılan çöreklerdeki yağlar ve fırınlar çok farklı kurabiyeler içinde geçerli bu profesyonel mutfakla ev mutfağı arasında tat farkı maalesef oluyor.Ama evdeki imkanlarla gene de güzel olduğunu düşünüyorum.ama tercih sizin…
ben yaptım güzel görünüyorlar ancak satın aldıklarımız çıtır çıtır oluyo bu daha çok haşhaşlı çörek misali kabarıyor tadına bakmadım merak ediyorum
Teşekkür ederim,açıklama için…
Çok nefis görünüyor, ellerinize sağlık..
Keriman hanım tahin zaten susam yağı hem içinde hemde üstünde olacağı için sadece hamuru yoğururken kullanmak için 25 gram margarin yeterli geliyor
Nilüfer hanım,bu tarif için 25 gr margarin az değilmi?
size hamuru lazım bu şekilde hamurunu yapıp haşhaş koyun arasına
benin tahinle aram iyi değil bunu haşhaşlı yapsak nasıl olur .