- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/tahinli-kol-boregi/
Tahinli Kol Böreği Tarifi İçin Malzemeler
hamuru için
- yarım paket yaş maya
- 1 yumurta akı (sarısı üzerine)
- 2 kaşık yoğurt sulu olacak
- 1 çay kaşığı mahlep
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
içi için
- 1,5 bardak tahin
- yarım bardak şeker
- yarım çay bardağı sıvı yağ
yaş mayayı ayrı olarak suda eritiyormuyuz yoksa tüm malzemeyi aynı andamı karıştırıyoruz anlamadım cevap yazarsanız sevinirim ayrıntı istiyorum çünkü bu tarifi yapmayı çok istiyorum lütfen cevap yazarmısın
1 bardak kadar su maya ve şekeri Yogurma kabinda eritin sonra geri kalan malzemeleri koyup yoğurun aslında klasik mayali hamur bu şimdi farkettim su miktarı yazmamisim ilk yolladigim tariflerdi dalginligima gelmiş sanırım umarım yardımcı olmusumdur
tahin çok geldi yuvarlanmadı.1.5 bardak çok geldi
İlk başta yuvarlanmasi zor oluyor sanki hamur parcalaniyormus gibi gözüküyor ama etrafa taşan tahinleri yuvarliyarak hamura yedirmeniz gerekiyordu ozaman olduğunu gorursunuz tahin miktarı çok değıl çünkü
ellerinize saglik bugun denedim hazir aliyordum ama bunun tadi daha guzel oldu birdaha hazir almam artik ellerinize saglik secelay hanim.
tesekkurederim esen hanim sizinde ellinize saglik sevgiler:-)