Tahinli Kuru Baklava ( Harikulade  Bi Lezzet) Tarifi
seyhanin_pisirdikleri
92
kişinin defterinde

Tahinli Kuru Baklava ( Harikulade Bi Lezzet)

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 45dk

Tahinli Kuru Baklava ( Harikulade Bi Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket (15 adet baklavalık yufka)
  • 2 çay bardağı sıvı yağ
  • 600 gram tahin (2 kavanoz )
  • 600 gram ceviz ( ben fındık ceviz karışık kullandım )
  • 1.5 su bardağı şeker

Tahinli Kuru Baklava ( Harikulade Bi Lezzet) Tarifi Yapılışı

  1. Tahinleri içindeki yağı ile geniş bir tasa boşaltalım.
  2. Üzerine sıvı yağı katalım şekeri de katalım iyice karıştıralım.
  3. Ceviz ve fındığı mutfak robotundan iyice çekelim minicik olsunlar.
  4. Yufkamızı paket den çıkaralım altına üstüne havlu koyalım iki havlu arasında dursun ki hava almadan kurumasın her yufka aldığımızda üzerini geri örtelim kurumadan kalsınlar.
  5. 2 yufka alıp üst üste tezgaha serelim.
  6. Üzerine kepçe ile tahinli şekerli sosdan dökelim fırça ile yufkanın her tarafına sürelim.
  7. Üzerine göz kararı cevizden bolca serpelim tekrar iki yufka alıp soslu yufkaların üzerine koyalım yine sos dökelim ceviz serpelim.
  8. Sonra ucundan sıkıca kıvırarak saralım rulo şeklinde saralım.
  9. Kalın ve uzun rulo olsun. Keskin bıçakla en uç iki kısmını kesip çıkaralım.
  10. Sonra 3 parmak genişliğinde keselim az yağlanmış tepsiye aralıklı koyalım.
  11. Bütün yufkaları ayni şekilde yapalım toplamda 25 adet dilim oluyor.
  12. Baklavaların üzerine fırça ile sıvı yağı sürelim önceden ısıtılmış alt üst ayarda fansız fırının alttan ikinci rafında 175 derece  30 dakika pişirelim.
  13. Daha sonra tepsiyi bi üst rafa alıp üzeri kızarana kadar 10 dakika pişirelim fırından alıp servis tabağına koyalım
  14. Soğuduktan sonra afiyetle yiyelim.

Tahinli Kuru Baklava ( Harikulade  Bi Lezzet)

Tahinli Kuru Baklava ( Harikulade  Bi Lezzet)

Tahinli Kuru Baklava ( Harikulade  Bi Lezzet)

Tahinli Kuru Baklava ( Harikulade  Bi Lezzet)

Tahinli Kuru Baklava ( Harikulade  Bi Lezzet)

Tahinli Kuru Baklava ( Harikulade  Bi Lezzet)

Tahinli Kuru Baklava ( Harikulade  Bi Lezzet)

Tahinli Kuru Baklava ( Harikulade  Bi Lezzet)

Tahinli Kuru Baklava ( Harikulade  Bi Lezzet)

Tahinli Kuru Baklava ( Harikulade  Bi Lezzet)

Tahinli Kuru Baklava ( Harikulade  Bi Lezzet)

 

 

 

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tahinli Kuru Baklava ( Harikulade Bi Lezzet) Tarifi 30.06.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.