Tahinli Patlıcan Ezmesi

Mutfakta Sevgi Var
Mutfakta Sevgi Var
17.529 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama

Tahinli Patlıcan Ezmesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet bostan patlıcanı
  • 1 çorba kasesinden biraz fazla yoğurt
  • 4 yemek kaşığı tahin
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Yarım limonun suyu

Üzeri için;

  • Zeytinyağı
  • Kırmızı biber

Tahinli Patlıcan Ezmesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanlar ızgarada közlenir. Soğuduktan sonra, bir kaşık yardımıyla içindeki patlıcan çıkartılır ve çatal ile iyice ezilir.
  2. Yarım limonun suyu katılarak karıştırılır.
  3. Aslında bu salata için süzme yoğurt kullanılıyor. Ama ben evde olan normal yoğurdu süzgecin içine koyup, 2 saat suyunun süzülmesini bekledikten sonra kullandım.
  4. Bir kasenin içerisine yoğurt, tahin, ezilmiş sarımsak, tuz, zeytin yağı katılarak iyice karıştırılır.
  5. Ezilmiş olan patlıcanın içerisine alınarak, birbirini alıncaya kadar karıştırılır.
  6. Servis tabağına alınarak, üzerine yağda kızdırılmış kırmızı biber dökülür.

Afiyet olsun.

Tahinli Patlıcan Ezmesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tahinli Patlıcan Ezmesi
Tahinli Patlıcan Ezmesi
Tahinli Patlıcan Ezmesi
Tahinli Patlıcan Ezmesi

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tahinli Patlıcan Ezmesi 30.08.2015 13:45 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 31.01.2021 18:02 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kuru Patlıcan Salatası Tarifi
Kuru Patlıcan Salatası4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Patlıcan Mezesi Videosu Tarifi
Patlıcan Mezesi Videosu2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Yoğurtlu Patlıcan Salatası Tarifi
Yoğurtlu Patlıcan Salatası2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Avokado Ezmesi (Harika) Tarifi
Avokado Ezmesi (Harika)4-6 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama
Patlıcan Sarma Tarifi
Patlıcan Sarma4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama
Mütebbel (Tahinli Patlıcan Salatası) Tarifi
Mütebbel (Tahinli Patlıcan Salatası)2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Girit Ezmesi Tarifi
Girit Ezmesi Tarifi6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Cevizli Köz Patlıcan Meze Tarifi
Cevizli Köz Patlıcan Meze6-8 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama
Patlıcan Sarma Tarifi
Patlıcan Sarma4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Torta Caprese Tarifi
Torta Caprese6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Güveçte Kuzu İncik Tarifi
Güveçte Kuzu İncik2-4 kişilik, 45dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Mısır Unlu Kek Tarifi
Mısır Unlu Kek10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Peynirli Pırasalı Börek Tarifi
Peynirli Pırasalı Börek10-12 kişilik, 45dk Pişirme, 30dk Hazırlama
Giotto Kurabiye Tarifi
Giotto Kurabiye8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Kaşarlı Sucuklu Yuvarlak Pide Tarifi
Kaşarlı Sucuklu Yuvarlak Pide4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Fıstık Ezmesi ile Lezzetini Uçuran 18 Süper Tarif Tarifi
Fıstık Ezmesi ile Lezzetini Uçuran 18 Süper Tarif

Spor, diyet ya da sağlıklı yaşam konusunda son zamanların altın yiyeceklerinden biri: fıstık ezmesi. Kendisiyle…

Yulaf Ezmesi ile Pratik ve Sağlıklı 18 Tarif Tarifi
Yulaf Ezmesi ile Pratik ve Sağlıklı 18 Tarif

"Yulaf ezmesi nasıl yapılır" sorusundan tutun da "yulaf ezmesi nasıl pişirilir" sorusuna kadar her türlü…

En Beğenilen Patlıcan Yemekleri Tarifi
En Beğenilen Patlıcan Yemekleri

Patlıcan, ete ve farklı sebzelere çok yakıştığından en fazla yemeği yapılan sebzelerden biridir. Türk mutfağında…

Badem Ezmesi Kalori ve Besin Değeri, Faydaları, Nasıl Yapılır?
Badem Ezmesi Kalori ve Besin Değeri, Faydaları, Nasıl Yapılır?

Geleneksel Badem Ezmesi - Alaturka Marzipan Tazesine çağla adı verilen badem meyvesini hemen hemen herkes…

Tahinli Tarifler: İştah Açan 35 Çeşit Tarifi
Tahinli Tarifler: İştah Açan 35 Çeşit

Susamdan elde edilen, şifa kaynağı bir lezzettir tahin! Faydalı yağlar yönünden zengin olduğu için Türk…

Fıstık Ezmesi Kalori ve Besin Değeri, Faydaları, Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Fıstık Ezmesi Kalori ve Besin Değeri, Faydaları, Kilo Aldırır Mı?

Enerji Deposu Enfes Krem Fıstık! Lezzetiyle gönüllerde taht kurmuş fıstık ezmesini evde de rahatlıkla yapabilirsiniz.…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? Etkili 6 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? Etkili 6 Doğal Çözüm

Evdeki Yöntemlerle Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki…

Mide Gazına Ne İyi Gelir? Anında Rahatlatan 12 Çözüm Tarifi
Mide Gazına Ne İyi Gelir? Anında Rahatlatan 12 Çözüm

Mide Gazını Giderecek 12 Doğal Çözüm Mide gazına neler iyi gelir sorusu hazım problemi yaşayan…

Mutfak Dolapları Nasıl Temizlenir? 6 Kolay Püf Noktası Tarifi
Mutfak Dolapları Nasıl Temizlenir? 6 Kolay Püf Noktası

6 Pratik Adımda Hijyenik Mutfak Dolabı Temizliği Mutfak dolabı temizliği, her evin mutlak temizliklerinden biridir.…

Karbonat Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Karbonat Nedir? Faydaları Nelerdir?

Karbonat ve Çok Amaçlı Kullanım Alanları Mutfakta tariflere eklenmesi amacıyla bulundurulan karbonat, aslında birçok yarara…

Adaçayı Yağının Faydaları – 16 Şifalı Etkisi Tarifi
Adaçayı Yağının Faydaları – 16 Şifalı Etkisi

Mucizevi Adaçayı Yağı Faydaları Adaçayı yağı faydaları ile tanışmaya hazır mısınız? Adaçayı, pek çok vitamini…

Göbek Eriten Kür Tarifleri ve Hareketler Tarifi
Göbek Eriten Kür Tarifleri ve Hareketler

En Etkili Göbek Eriten Yöntem ve Tarifler Tüm dünyada önemli bir problem haline gelen şişmanlık…

Kek Nasıl Kabarır? Püf Noktalı Tarifler Tarifi
Kek Nasıl Kabarır? Püf Noktalı Tarifler

Göz Alıcı Puf Puf Kabaran Kekler İçin İpuçları Neredeyse herkes bir kere olsun kek yapmıştır,…

Göz Seyirmesi Neden Olur? Ne Anlama Gelir? Tarifi
Göz Seyirmesi Neden Olur? Ne Anlama Gelir?

Göz Seğirmesi Neye İşaret, Neyin Belirtisi? Halk arasında göz seyirmesi ya da göz atması olarak…

Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir? Tarifi
Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir?

Göz Alıcı Tarifleriyle Kuvertür Çikolata Kuvertür çikolata, pastalarda hem lezzet katması amacıyla hem de dekoratif amaçla…

Glutensiz Ürünler: Kolay Ulaşılabilir, Sağlıklı, Besleyici Tarifi
Glutensiz Ürünler: Kolay Ulaşılabilir, Sağlıklı, Besleyici

Glutensiz Market Ürünleri Listesi Gluten; buğday, çavdar ve arpa gibi tahıllarda bulunur. Yiyeceklerin şeklini korumasını…

Masterchef Mustafa Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli? Tarifi
Masterchef Mustafa Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli?

Masterchef 2021 Yarışmacısı: Mustafa Ozan Masterchef 2021, tüm sezonlarıyla en çok izlenen programlardan bir tanesidir.…

Masterchef Azize Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli? Tarifi
Masterchef Azize Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli?

Masterchef 2021 Yarışmacısı: Azize Polat Masterchef 2021 yarışması, yetenekleriyle herkesi mest eden yarışmacıları ana kadroya…

Ahmet Apa Diyeti Seviye 2: Diyet Listesi, Örnek Menü Tarifi
Ahmet Apa Diyeti Seviye 2: Diyet Listesi, Örnek Menü

Ahmet Apa Diyeti Seviye 2 Ahmet Apa diyeti seviye 2 sadece kilo vermenize yardımcı olmaz.…

Çölyak Hastaları Nasıl Beslenmeli, Ne Yemeli? Tarifi
Çölyak Hastaları Nasıl Beslenmeli, Ne Yemeli?

Çölyak Hastalığında Beslenme Tüyoları Çölyak, toplumda pek çok kişide görülen ve yaşam kalitesini etkileyen bir…

Evde Doğal Saç Boyası Yapımı – Her Renk İçin 5 Farklı Tarif Tarifi
Evde Doğal Saç Boyası Yapımı – Her Renk İçin 5 Farklı Tarif

Evde Bitkisel Saç Boyası Nasıl Yapılır? Saç boyalarının kimyasal içeriği sebebiyle artık birçok kişi doğal…

Kulak Çınlaması Neden Olur? Nasıl Geçer? Bitkisel Çözümler Tarifi
Kulak Çınlaması Neden Olur? Nasıl Geçer? Bitkisel Çözümler

Kulak Çınlaması Neye İşaret? Zaman zaman kulağınızda ıslık sesine benzeyen veya televizyondan gelen seslere benzeyen…

Sardalya Nasıl Pişirilir? Leziz 7 Tarifi
Sardalya Nasıl Pişirilir? Leziz 7 Tarifi

Sardalya Balığı: Leziz Tarifler Eşliğinde! Her zaman yaptığınız klasik balık tariflerinin dışına çıkmak ve sıra…

Zayıflatan Lahana Çorbası Diyeti Listesi Tarifi
Zayıflatan Lahana Çorbası Diyeti Listesi

Lahana Çorbası Diyeti Hakkında Her Şey Lahana içeriğinde yer alan magnezyum, potasyum, sodyum, demir, kalsiyum,…

Keçiboynuzu Kürü Nasıl Yapılır? Faydaları
Keçiboynuzu Kürü Nasıl Yapılır? Faydaları

Nefes Darlığı ve İktidarsızlığa: Keçiboynuzu Kürü Keçiboynuzu, şeker yerine kullanılabilen çok şifalı bir bitkidir. Kansızlığa…

Omad Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Örnek Menü
Omad Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Örnek Menü

One Meal a Day: Omad Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı yaşamak ve daha iyi bir bedene…

Muzaffer Kuşhan Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi
Muzaffer Kuşhan Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi

15 Günlük Muzaffer Kuşhan Diyeti Muzaffer Kuşhan eğitimini İstanbul Tıp Fakültesi’nde tamamlayan önemli isimlerden biridir.…

Tarifler Geri
Videolar Geri