- 8-10 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tahinli-pide-tarifi-1668692/
Tahinli Pide Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 su bardağı ılık süt
- 1/2 (yarım) paket yaş maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı tereyağ(yumuşak)
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 1 adet küçük haşlanmış patates
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
- Alabildiği kadar un (yaklaşık 4 su bardağı)
- (hafif ele yapışan bir hamur elde edilecek. )
İç harcı için;
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardağı şeker
- Hamurun kenarlarına sürmek için pekmez
patates ne işe yarıyor acaba ilginç geldi.
daha yumuşak bir hamur oluyor.