Tahinli Un Helvası Tarifi
Gül-i nisan mutfağı
605
kişinin defterinde

Tahinli Un Helvası Tarifi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 40dk
Pişirme: 25dk

 

Tahinli Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı un
  • 1, 5 su bardağı şeker
  • 1, 5 su bardağı su
  • 2 küçük çay bardağı tahin(en küçük çay bardaklarından ben 1 adet kullandım ama 2 çay bardağını kaldırırdı.
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 çorba kaşığı pekmez
  • 2 dolu çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz.

Tahinli Un Helvası Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle tavaya sıvı yağı alın.
  2. Üzerine tereyağını ekleyip eritin.
  3. Eriyen yağın üzerine unu ekleyin ve kavurmaya başlayın.
  4. Başka bir yerde şeker ve suyu kaynatmaya başlayın üzerine pekmezi de ekleyin.
  5. Şeker eriyene kadar şerbetini kaynatın.
  6. Unun kokusu çıkınca;yani ortalığa hoş bir aroma yayılınca tahini içerisine dökün.
  7. Orta sıcaklıkta olan şerbeti ekleyin.
  8. Topaklanmaması için hızlı hızlı karıştırın.
  9. 3-4 dakika daha karıştırmaya devam edin ve indirmeye yakın cevizini ekleyin.
  10. Helvanız hafif ılıyınca ister kaşık yardımı ile isterse kurabiye kalıbı ile şekil vererek servise hazırlayın.
    AFİYETLE YEMENİZ UMUDUYLA

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tahinli Un Helvası Tarifi 05.08.2015 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.