Tam Buğday Unlu Gevrek Simit - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
40dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Tam Buğday Unlu Gevrek Simit Tarifi İçin Malzemeler

1 paket instant maya (10 gram)
1 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
Aldığı kadar un (3,5-4 bardak)

Üzeri için:

1 paket kavrulmuş susam
3 yemek kaşığı pekmez
3 yemek kaşığı su

Tam Buğday Unlu Gevrek Simit Tarifi Nasıl Yapılır?

Simidin bir de tam buğdaylısını deneyin arkadaşlar. İnanın normal undan daha gevrek oluyor, çok da lezzetli. Bu ölçülerle bir tepsi çıkıyor ve kahvaltıda harika gidiyor :)

Öncelikle ılık suyumuzu, şekeri, tuzu, mayayı bir kaba alıp karıştıralım.
Yavaş yavaş un ekleyip yoğuralım. Birden unu çok vermeyelim ki, hamurumuz sert olmasın. Ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
Üzerine bir poşet geçirip, 1 saat mayalandıralım.
Mutlaka kavrulmuş susam kullanalım, onun lezzeti bir başka oluyor. Kavrulmuş susam yoksa, benim gibi teflon bir tavada susamı kısık ateşte ara ara karıştırarak kavuralım.
Mayalanan hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, iki tane fitil yapıp uçlarını birleştirelim.
Sonra, resimdeki gibi birbirine burgu yapalım.
Uçlarını birleştirip önce pekmezli suya, sonra kavrulmuş susama bolca bulayalım ve tepsiye dizelim.
Fırınımızı 10 dakika 190 derecede ısıtıp, tepsiyi koyalım ve kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun.

Tam Buğday Unlu Gevrek Simit Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (11)

Yeni Gelen Yorumlar

pdgulo @pdgulo

Şikayet Et

Yağ nereye koyulacak eksik tarif vermişsiniz
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Elif Semiz @elif55
  
  Şikayet Et
  
  içine koyulacak. üzerine sadece pekmezi şu ve susam
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
Dilek @Dilek_Kizilgul

Şikayet Et

harika oldu. Emeğinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Melek Karakuş @melekkarakus6839

Şikayet Et

Tarifin devamı görünmüyor sanırım eksik
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
merve durak @mervedurak24

Şikayet Et

aksamdan hamuru hazırlayip dolaba koysak ne olur acaba
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
merve durak @mervedurak24

Şikayet Et

yagi tarif de soylememiziniz farketmedim koymadim umarim malzemem cope gitmez
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
❤MutFak AşıĞı❤ @kubrasolmaz21

Şikayet Et

mm çok güzel görünüyor elinize sağlık ☺
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Elif Semiz @elif55

Şikayet Et

olmaz tabiki..simitin demirbaşlari onlar zaten
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Busra @busrbyrm

Şikayet Et

Merhaba Elif hanım, pekmez ve susam yok elimde onlarsız yapsam nasıl olur?
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Elif Semiz @elif55

Şikayet Et

hayır hamurun içine
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
nur

Şikayet Et

Yag ne olcak tepsiye mi
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce