Tam Buğday Unlu Kek (Düşük Kalorili)

Tam Buğday Unlu Kek (Düşük Kalorili) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı esmer şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı mısır nişastası (yoksa sorun değil)
• 2 su bardağı tam buğday unu (un miktarını açıkçası göz kararı ayarladım ama hemen hemen 2 su bardağı kadar herkesin bardağı farklı yumurta boyutları farklı o yüzden un miktarını tam veremiyorum ama kek hamurunun birazda olsa kıvamını bilirsiniz ona göre ayarlayabilirsiniz)
• 1’er paket vanilin ve kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tarçın (isteğe bağlı)

Tam Buğday Unlu Kek (Düşük Kalorili) Tarifi'nin Yapılışı

Çok bir esprisi olmayan bir kek tarifi vereceğim şimdi sizlere yani öyle aman aman bir şey beklemeyin klasik kek ama lezzeti yerinde bir kek mis gibi kokan bir kek :)

Evet şimdi tarifi vermeden önce söyleyim malzemeleri istediğiniz gibi değiştirin tam buğday yoksa normal un esmer şeker yoksa normal şeker kullanın hiç bir sorun olmaz benim yapmak istediğim biraz daha az kalorili ve yediğim zaman bana kendimi kötü hissettirmeyecek bir kek olması :) Gelelim malzemelere;

Öncelikle yumurtaları ve şekeri iyice çırpın köpük köpük olsun. Daha sonra yağ ve sütü ekleyin tekrar çırpın ve mikseri bırakın (eğer mikserle yapıyorsanız tabi :) ) yada söyle söyleyim çırpma işlemini bırakın ve bir tahta kaşık alın elinize. Şimdi gelelim toz malzemelere bir kaba bütün toz malzemeleri alın ve iyice karıştırın bütün malzeme birbirine girsin :) Daha sonra yavaş yavaş sıvılara ekleyin alttan üstte karıştırın ve yağlanmış kalıba dökün (Ha söylemeyi unuttum fırını 200° de açın ısınsın ama keki koyduktan sonra 180° ye getirin ve keki koyduktan sonra 20 dk sakıııın açmayın kabarmaz yoksa 20 dakikanın sonunda o hepimizin bildiği 1 kurdan ile yoklama yapın bir bakın bakalım durum nedir yapışkanlık seviyesi ne durumda diye :) Benim kek yaklaşık 30-35 dakikada pişti kontrollü pişirin siz yinede) Bu kadar basit bir kek çok zaman almıyor :) Afiyet olsun :)