Tam Buğday Unu İle Poğaça Tarifi
ayşenur
14
kişinin defterinde

Tam Buğday Unu İle Poğaça

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 25dk

Tam Buğday Unu İle Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 1.5 su bardağı ılık su
  • 1.5 su bardağı ılık süt
  • Yarım çay kaşığı toz şeker
  • 1 küçük paket toz maya (11 gr)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta(sarısı üzerine, akı hamura)
  • Yaklaşık 6 su bardağı tam buğday unu

İçi için

  • 200 gram beyaz peynir

Üzeri için

  • Susam, çörek otu, yumurta sarısı

Tam Buğday Unu İle Poğaça Tarifi Yapılışı

  1. Su ve sütü biraz ılıtalım. Yoğurma kabına alalım. Şeker ve mayayı koyup karıştıralım.
  2. Yumurta akı, sıvı yağ, tuz ve unu kontrollü ekleyip yoğuralım.
  3. Yumuşak hamur olunca 40 dk üzerini kapatıp mayalanması için bekleyelim.
  4. Mayalanınca hamura bastırıp havasını alalım. Yuvarlak bezeler yapıp içine peynir koyalım ve kapatalım.Üzerine elimizle bastıralım.
  5. Yaklaşık 20 dk tepside mayalanmasını bekleyelim(önemli)
  6. Sonra üzerine yumurta sarısı sürüp susam atalım ve 200 derecede 10 dk pişirip 180 dereceye düşürelim. 10 dk daha piştikten sonra servis edelim.Afiyet olsun🌸Not: bu tarifle 16 adet büyük poğaça çıktı. Siz daha küçük yapabilirsiniz. Yarısına beyaz un kullanırsanız daha kabarıyor. Ben tamamını tam buğday unu kullandım.

Tam Buğday Unu İle Poğaça

Tam Buğday Unu İle Poğaça

Tam Buğday Unu İle Poğaça

Tam Buğday Unu İle Poğaça

Tam Buğday Unu İle Poğaça

Tam Buğday Unu İle Poğaça

Tam Buğday Unu İle Poğaça

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tam Buğday Unu İle Poğaça Tarifi 28.07.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.