Tam Buğday Unundan Pizza

Bir Mutfaktan İnciler
Bir Mutfaktan İnciler
155 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 35dk Pişirme, 2 saat Hazırlama

Tam Buğday Unundan Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için :

  • Yaklaşık 2,5-3 su bardağı tam buğday unu (yetmezse ekleyebilirsiniz)
  • 1 dolu dolu yemek kaşığı insant maya
  • Yarım yemek kaşığı tuz
  • 1 su bardağı ılık su
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Sosu için :

  • 2 yemek kaşığı salça
  • Yarım çay bardağı su
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 fiske tuz
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu ya da 1 diş dövülmüş sarımsak

Üzeri için :

  • Kırmızı biber
  • Yeşil biber
  • Sucuk
  • Mantar
  • Zeytin
  • Mısır
  • Kaşar
  • Kekik
  • Ve üzeri için istediğiniz her şeyi ekleyip çıkarabilirsiniz.

Tam Buğday Unundan Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkese Merhabalar!😊

Sizlerle tam buğday unundan yapılmış pizza tarifi paylaşmak istiyorum. Lezzetli mi lezzetli oldu. Beyaz un ile yaptığım pizzadan daha çok beğenildi 😄👍 İlk başta “Acaba pişer mi? Puf puf olur mu?” gibi kaygılarım olsa da hiç sıkıntısız harika bir pizza oldu😋🍕 Geçelim tarife.

Öncelikle mayayı küçük bir kapta az miktar su ile açarak mayanın erimesini sağlıyoruz.

Hamuru yoğuracağımız kaba tam buğday unumuzu ve tuzumuzu ekliyoruz. Kuruyken elimizle bir karıştırıyoruz ve ardından suyumuzu, mayamızı ve yağımızı ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz.

Ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğuruyoruz. Eğer elinize çok yapışıyorsa azar azar tam buğday unundan ekleyebilirsiniz. Ele çok yapışmayan bir ekmek hamuru gibi olmalı kıvamı.

Ardından hamurumuzun üstünü bir bezle kapatıp ılık bir ortamda 1-1, 5 saat kadar mayalanmaya bırakıyoruz.

Hamur mayalanırken biz de malzemeleri ve sosu hazırlıyoruz.

Bir kaba salçayı, yağı, tuzu, sarımsak tozu veya sarımsağımızı ve suyu koyup karıştırarak sürülebilecek bir kıvamda sos elde ediyoruz. Fazla katı olduysa yağ ve su ekleyebilir, fazla sıvı olduysa da salça ekleyebilirsiniz.

Pizzaya koyacağımız malzemeleri ince ince doğruyoruz. Kaşarı rendeliyoruz.

Mayalanmış hamuru yağlanmış tepsiye yayıyoruz ve çok kabarmasın diye üstüne çatal ile bir sürü delik açıyoruz. Sonra üstüne sosumuzu sürüp malzemeleri koyarak önceden ısıtılmış fırında fanlı ayarda 250 derecede pişiriyoruz.

25-30 dk sonra pizzayı çıkarıp kenarından çatal batırarak pişti mi diye kontrol ediyoruz. Pişmediyse bir 5 dk daha fırına atıyoruz.

Sonra fırından alıp üzerine kekik serpiyoruz. Üstüne rendelenmiş kaşarı koyup kaşarlar eriyene kadar yine fırına atıyoruz. Fakat bu sırada fırın ayarını 200 dereceye indirin ki malzemeler yanmasın.

Kaşarlar eridikten sonra leziz pizzamızı fırından çıkarıp servise hazır ediyoruz😋👍🍕 Herkese afiyet olsun.

Tam Buğday Unundan Pizza Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tam Buğday Unundan Pizza
Tam Buğday Unundan Pizza
Tam Buğday Unundan Pizza
Tam Buğday Unundan Pizza
Tam Buğday Unundan Pizza

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tam Buğday Unundan Pizza 21.05.2016 23:02 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 08.10.2017 00:43 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Dolgu Kenar Pizza Tarifi
Dolgu Kenar Pizza Tarifi8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama39 B
Makarna Pizza (Çocuklar Bayılacak) Tarifi
Makarna Pizza (Çocuklar Bayılacak)2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama2 B
Pratik Pizzam Tarifi
Pratik Pizzam4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama47
Milföy Pizza Tarifi
Milföy Pizza8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama16 B
Kapalı Pizza Börek Tarifi
Kapalı Pizza Börek8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama6 B
Lavaş Pizza Tarifi
Lavaş Pizza1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama11 B
Pizza Hamuru Tarifi
Pizza Hamuru6-8 kişilik, Pişirme yok, 1 saat 30dk Hazırlama2 B
Kalburabastı Tatlısı Tarifi
Kalburabastı Tatlısı6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama25
Kahvaltılık Kaşar Videolu Tarifi
Kahvaltılık Kaşar Videolu4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama72
Cevizli Damla Çikolatalı Kek Tarifi
Cevizli Damla Çikolatalı Kek8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama156
Kışlık Acılı Ezme Acuka Tarifi
Kışlık Acılı Ezme Acuka12-14 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama130
Kaşık Pastası (Kedi Dilli) Tarifi
Kaşık Pastası (Kedi Dilli)10-12 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama61
Tam Buğday Unu ile 32 Sağlıklı Tarif Tarifi
Tam Buğday Unu ile 32 Sağlıklı Tarif

Buğday unu gibi her markette satılan bir ürün olması sayesinde, sağlıklı hamur işleri yapmanın güzel…

Tam Buğday Unu Nedir? Az Bilinen 10 Faydası Tarifi
Tam Buğday Unu Nedir? Az Bilinen 10 Faydası

Sağlıklı Tam Buğday Unu Uzun Süre Tok Tutar Gıda sektöründe kullanılan unlar, birbirinden lezzetli yemekleri…

Buğday Nişastalı 30 Efsane Tarif Tarifi
Buğday Nişastalı 30 Efsane Tarif

Buğday nişastası, tariflerin her birinde ayrı görevler üstlenen çok kullanışlı bir aşçılık malzemesidir. Kurabiyelerin kıyır…

İyi ki Varsın Pizza! 9 Şubat Dünya Pizza Günü Tarifi
İyi ki Varsın Pizza! 9 Şubat Dünya Pizza Günü

Akdeniz ülkesi olarak bu mutfağın en önemli temsilcisi olmanın haklı gururunu yaşayan İtalya, bundan yüzyıllar…

Sosisli Lezzeti Tam Yerinde 18 Tarif Tarifi
Sosisli Lezzeti Tam Yerinde 18 Tarif

Yurt dışında oldukça popüler bir fast-food simgesi: hot dog. Her ne kadar bizim kültürümüzde çok…

Aşurelik Buğday ile En Leziz 25 Tarif Tarifi
Aşurelik Buğday ile En Leziz 25 Tarif

Buğday, her yörede farklı adı olan ve hangi adıyla bahsedilirse bahsedilsin faydaları saymakla bitmeyen bir…

Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm

Evde Kaş Bakımı Nasıl Yapılır? Güzel ve doğal bir yüz ifadesine sahip olmanın yolu kaşlardan…

Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize Tarifi
Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize

Hindistan Öd Ağacı, Kust-i Bahri, Udi Hindi Bitkilerin şifasına inanıyorsanız, sizlere çok az bilinen adı…

Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır? Tarifi
Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır?

Merak Edilen Tüm Yönleriyle Acı Elma Yağı Acı elma yağı ya da halk arasında bilinen…

Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları Tarifi
Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları

Boğaz Ağrılarının Yumuşatıcı Etkisi Pastil Pastiller hafif bir boğaz kaşıntısı ve öksürükle beliren hastalık hissini…

Ses Güzelleştirme Yolları – En Kolay 7 Bitkisel Yöntem Tarifi
Ses Güzelleştirme Yolları – En Kolay 7 Bitkisel Yöntem

Ses Güzelleştirmek İsteyenlere Çözüm Önerileri Ses tonu, her insanda farklı tonlardadır. Kişileri sesi ve konuşması…

Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları Tarifi
Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları

Düşük Karbonhidrat: Low Carb Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı bir bedene sahip olmak için boy ve…

Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü Tarifi
Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü

Standart Diyet Listeleri: Genel Kitle İçin Sağlıksız beslenme sonucunda alınan kiloları vermek istiyorsanız herkesin deneyebileceği,…

Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü Tarifi
Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü

Apayrı Yaşam: Ahmet Apa Diyeti Nasıl Yapılır? Kilo vermek ve zinde kalmak için pek çok…

Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi Tarifi
Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi

Eliminasyon Diyeti Nasıl Yapılır? Diyetler kişilerin sağlığını korumak ve oluşacak hastalıkları önlemek adına yapılır. Pek…

Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu
Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu

Sıvı Beslenme Diyeti ile Zayıflamanın İpuçları Tartıya çıktığınızda gördüğünüz rakam sizi rahatsız etmeye başladıysa, bu…

Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası Tarifi
Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası

Hindi Eti Pişirmenin Püf Noktaları Yılbaşı yaklaşırken midelere zil çaldıran o tarif, şimdiden konuşulmaya başlandı.…

Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı Tarifi
Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı

Mutfağınızın Gizli Kahramanı: Çekmece Düzenleyici Düzenli bir mutfakta çalışmak kime iyi gelmez ki? Çekmecelerin ve…

Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır? Tarifi
Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır?

Kırmızı Et Çeşitleri ve Doğru Pişirme Teknikleri Mutfak kültüründe en geniş kategorilerden birini oluşturan et…

Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Akdeniz Esintisi Turunç Meyvesi Akdeniz'in sıcaklığını kabuğunda taşıyarak girdiği her yere turuncu renkli bir esinti…

Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları Tarifi
Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları

Patates Haşlarken Zaman Kazanın! Patates, yapısında bolca nişasta barındıran C ve B vitamini açısından zengin…

Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif Tarifi
Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif

Oltadan Sofraya: Palamut Balığı Gerek besin değeri gerekse lezzeti ile kendine hayran bırakmayı başaran balıklardan…

Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir? Tarifi
Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir?

Kahve Falı Bakmak İstiyorum, Nasıl Fal Bakılır? Kahve falı ve kahve kültürü çok eski zamanlardan…

Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım Tarifi
Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım

Halıdaki Çay Lekesini Temizleyecek 7 Sihirli Yöntem Halıdan çay lekesi nasıl çıkar diye halının başında…

Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları Tarifi
Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları

Döküm Tavada Et Pişirmenin Lezzet İpuçları Havalar soğuduğunda veya açık alan imkanı bulunmadığında ızgara etin…

Sivilce İzi Nasıl Geçer? 9 Doğal Maske Tarifi
Sivilce İzi Nasıl Geçer? 9 Doğal Maske Tarifi

Sivilce Lekelerine Doğal ve Pratik Yöntemler Sivilceler ergenlik döneminden sonra hormonlardan dolayı ortaya çıkan, çoğu…

Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı Tarifi
Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı

Soslar ve Tatlılar İçin Çikolata Nasıl Eritilir? Çikolata tutkunları için çikolatanın her türünü keyifle tüketmek…

Tarifler Geri
Videolar Geri