Tam Buğday Unundan Şekerpare - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Tam Buğday Unundan Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

2 su bardağı tam buğday unu
1 su bardağı irmik
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Şerbeti İçin;

2 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Yarım limonun suyu
1 paket vanilya

Süslemesi için;

Fındık yada ceviz isteğe kalmış
Hindistan cevizi
Canlarım margarin yada tereyağı kullanmadan yaptım ve çok lezzetli oldu tavsiye ederim. 😘

Tam Buğday Unundan Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce şerbeti yapmakla başlayalım, 2 su bardağı şeker 3 su bardağı suyu tencereye döküp kaynamaya bırakalım.
Kaynadıktan sonra altını kısıp 5 dakika kaynatalım yarım limonun suyunu ekleyip bir kaç dakika kadar daha kaynatıp altını kapatalım.
Olan şerbetimizin içine bir paket vanilyayı döküp karıştırıp soğumaya bırakalım.
Hamur için derin bir kaba yumurta, yoğurt, sıvı yağ, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek bir kaşık yardımıyla karıştıralım.
Üzerine irmik, pudra şekeri ve tam buğday ununu ekleyip kulak memesi kıvamında hamur elde edene, toparlanana kadar yoğuralım. Hamura un gerekirse yoğurdukça az az ekleme yapalım.
Yağlı kağıt serilmiş yada yağlanmış fırın tepsisine ceviz büyüklüğünde hamur parçalarını avucumuzda yuvarlayarak tepsiye dizelim.
Üzerlerine birer tane fındık batırıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirip fırından çıkartalım.
Pişen şeker pareyi 10 dakika oda ısısında dinlendirelim sonra soğuyan şerbeti kepçe yardımıyla üzerine döküp şerbetini çekene kadar bekletelim.
Şerbet çekip soğuduktan sonra hindistan cevizi ile süsleyip servis edebilirsiniz afiyet olsun.
Bir gece bekleyince daha güzel oluyor.

Tam Buğday Unundan Şekerpare Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

♨️ Çiğdem'in Mutfağı ♨ @Cigdem_Ugur6

Şikayet Et

hayırlı günler kusura bakmayın mesajını geç gördüm yok şerbeti dökünce erimedi. şerbeti soğuk tatlıyıda oda sıcaklığında 10 dakika beklettikden sonra dökmüştüm..
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Turkan Ozdemir @goog_c6e09e9b6ada

Şikayet Et

Hayırlı günler,tarifle alakalı bir sorum olacaktı, tatlı şerbeti çektikten sonra hamuru olmadı mı, bende dün tam buğday unundan kalburabastı denedim,ama şerbeti döktükten sonra acaip yumuşadı kurabiyeler,eridiler resmen
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce