Tam Buğday Ve Normal Undan Katmer - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme

Tam Buğday Ve Normal Undan Katmer Tarifi İçin Malzemeler

Buğday Unundan Hamur İçin

5 su bardağı buğday unu
Yaklaşık 2.5 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı tuz

Tam Buğday Hamuru İçin

3 su bardağı tam buğday unu
1-1.5 su bardağı ılık su
Yarım yemek kaşığı tuz

Patatesli Harç İçin

1 patates
Yarım soğan
Tuz
Pulbiber
Nane

Arasına Sürmek İçin

1 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı margarin ya da tereyağı

Tam Buğday Ve Normal Undan Katmer Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Buğday unu kaba alınır. Ortası açılır su eklenir. Tuz eklenir. Ele yapışmayan hamur elde edilir. Yarım saat dinlendirilir.
Daha sonra 10 eşit bezeye ayrılır. Başka bir kapta tam buğday ununu alalım. Ortasını açıp suyu ve tuzu ekleyelim. Ele yapışmayan bir hamur olacak yarım saat dinlendirip 4 bezeye ayıralım.
Bezeler un yardımı ile açılır. Arasına yağ sürülüp rulo yapılır. Bu şekilde hepsini yapıp yarım saat üstünü örtüp dinlendirelim.
Daha sonra ruloları açalım ve pişirelim.

Tam Buğday Ve Normal Undan Katmer Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.