Tam Kıvamında Basma Kadayıf Tarifi
Ablanın Leziz Mutfağı
1464
kişinin defterinde

Tam Kıvamında Basma Kadayıf

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 25dk

Tam Kıvamında Basma Kadayıf Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram tel kadayıf
  • 200 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

İçi için;

  • ceviz

Şerbeti için;

  • 2.5 su bardağı şeker
  • 2.5 su bardağı su

Not! kullandığım bardak ölçüsü 250 ml

Tam Kıvamında Basma Kadayıf Tarifi Yapılışı

  1. Merhaba🙋 sizlere tam kıvamında bir basma kadayıf tarifi vereceğim👌 öncelikle 500 gram tel kadayıfı alıyoruz elimizle hem ayırıp hem de koparıyoruz.
  2. Böyle ufak ufak parçalara koparıp daha sonra erittiğimiz yağ ve sıvı yağı karıştırıp soğuttuktan sonra kadayıfı ikiye bölüp yarı yarıya yağını döküp iyice karıştırıyoruz.
  3. Kadayıfın yarısını tepsinin dibine yağladıktan sonra iyice yerleştirip elimizle bastırıyoruz daha sonra arasına ceviz atıp kalan yarısını da üzerine güzelce yerleştirdikten sonra bir bardağın alt kısmı ile iyice bastırıyoruz ve daha sonra fırına atıyoruz.
  4. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz tatlımız fırındayken bizde şerbetini hazırlıyoruz serbetimiz içinde şekerimizi ve suyumuzu tencereye koyup karıştırdıktan sonra içerisine yanım da limon atıp ocağa alıp kaynatıyoruz.
  5. Kaynamaya başladıktan sonra altı kısık bir vaziyette 15 dakika pişiriyoruz daha sonra fırından çıkan tatlımızın üzerine ılık şerbeti döküyoruz.
  6. Biraz dinlendikten sonra dilimlere ayırıp üzerine Antep fıstığı ile süslüyoruz şimdiden 😊yapan ve yiyen herkese afiyet olsun başka tarihlerde bulut buluşmak üzere hoşça kalın Allah’a emanet olun😊.

Tam Kıvamında Basma Kadayıf

Tam Kıvamında Basma Kadayıf

Tam Kıvamında Basma Kadayıf

Tam Kıvamında Basma Kadayıf

Tam Kıvamında Basma Kadayıf

Tam Kıvamında Basma Kadayıf

Tam Kıvamında Basma Kadayıf

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tam Kıvamında Basma Kadayıf Tarifi 13.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.