ayşegül aksoy
ayşegül aksoy
60 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Tam Kıvamında Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 2.5 su bardağı köftelik bulgur
  • 1 su bardağı domates konservesi (domates de olabilir )
  • 2 adet orta boy kurusoğan
  • 3 diş sarımsak
  • Yarım limon
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı reyhan
  • Maydanoz
  • Nar ekşisi

Sosu için;

  • 1 çay bardağın veya biraz az sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça

Tam Kıvamında Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Köftelik bulguru yoğurma tepsimize alıyoruz.
  2. Soğan ve sarımsağı küçük küçük doğruyoruz.
  3. Limonumuzu kabuklu şeklide doğruyoruz. (biraz yoğurduktan sonra limon kabukları çıkartılır içinden).
  4. Salça, nar ekşisi ve baharatları mızı da ekliyoruz. (yaz dan dondurucuya koyduğumuz nane reyhan ve maydanoz da kullandım).
  5. Domates konservesini de yavaş yavaş ekleyerek yoğurma ya başlıyoruz.
  6. Ortalama 20- 25 dk kadar yoğrulur.
  7. Yumuşadığında ise yağda kavurduğumuz salçayı ekliyoruz .
  8. Son olarak onları da karıştırıp şekil verip servis ediyoruz.

🌹afiyet olsun 🌹.

Tam Kıvamında Çiğ Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tam Kıvamında Çiğ Köfte
Tam Kıvamında Çiğ Köfte
Tam Kıvamında Çiğ Köfte
Tam Kıvamında Çiğ Köfte
Tam Kıvamında Çiğ Köfte
Tam Kıvamında Çiğ Köfte

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tam Kıvamında Çiğ Köfte 08.12.2021 18:52 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 08.12.2021 18:52 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Çiğ Köfte (Etsiz) Tarifi

Çiğ Köfte (Etsiz)

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Pratik Çiğ Köfte (Robotta) Tarifi

Pratik Çiğ Köfte (Robotta)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Çiğ Köfte( Blendırla 10 Dakika Da) Tarifi

Çiğ Köfte( Blendırla 10 Dakika Da)

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Sushi Çiğ Köfte Tarifi Videolu

Sushi Çiğ Köfte Tarifi Videolu

12-14 kişilik, 35dk Hazırlık, Pişirme yok
Yalancı Çiğ Köfte Tarifi

Yalancı Çiğ Köfte

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, Pişirme yok
Tam Kıvamında Çiğ Köfte Tarifi

Tam Kıvamında Çiğ Köfte

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, Pişirme yok
Sarığı Burma Tatlısı (El Açması) Tarifi

Sarığı Burma Tatlısı (El Açması)

12-14 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
İrmikli Yalancı Cheesecake (Fırın Kullanmadan) Tarifi

İrmikli Yalancı Cheesecake (Fırın Kullanmadan)

10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Ebegümeci Yemeği Tam Kıvamında Tarifi

Ebegümeci Yemeği Tam Kıvamında

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Mükemmel Yöresel Lezzet Tavuklu Keşkek Tarifi

Mükemmel Yöresel Lezzet Tavuklu Keşkek

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Etli Kemikli Kara Lahana Sarması Tarifi

Etli Kemikli Kara Lahana Sarması

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
İstanbul’da Çiğ Köfte Nerede Yenir? En İyi 15 Mekan Tarifi
İstanbul’da Çiğ Köfte Nerede Yenir? En İyi 15 Mekan

İstanbul'da Çiğ Köftenin Lezzet Garantili Adresleri Adıyaman, Şanlıurfa ve Gaziantep’in benzersiz lezzeti çiğ köfte, hiç…

Çiğ Beslenme Raw Food Diyeti Tarifi
Çiğ Beslenme Raw Food Diyeti

Raw Food Nedir? Raw Food Beslenme Stiline Dair Her Şey İngilizce kökenli 'raw' kelimesi 'çiğ'…

Nigiri: Japon Usulü Çiğ Balık Sunumu Tarifi
Nigiri: Japon Usulü Çiğ Balık Sunumu

Nigiri: Yosun Sarmasız Çiğ Balıklı Sushi Nigiri bir sushi çeşididir. Sushinin genel tanımını da şöyle…

Çiğ Badem Mi Kavrulmuş Badem Mi Sağlıklı? Tarifi
Çiğ Badem Mi Kavrulmuş Badem Mi Sağlıklı?

Çiğ Badem mi Kavrulmuş Badem mi? Kuru yemişlerin tam anlamıyla bir besin deposu olduğunu söylesek…

Farklı Pratik Köfte Tarifleri Tarifi
Farklı Pratik Köfte Tarifleri

Köfte çeşitleri, pişirme şekilleri ve kendine has lezzetleri ile Türk mutfağının önemli yemeklerinden olur. Fırında,…

İftara Özel Köfte Tarifleri Tarifi
İftara Özel Köfte Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri, tamamı denenmiş iftara özel köfte tarifleri ile sofralarınıza konuk olmaya geliyor! İftar…

Mercan Balığı Nasıl Temizlenir? Faydaları, Avı, Çeşitleri Tarifi
Mercan Balığı Nasıl Temizlenir? Faydaları, Avı, Çeşitleri

Mercan Balığı: Yumuşak Etli, Lezzetli, Besleyici! Hafif olmasıyla bilinen mercan balığı yemekleri, sofraların vazgeçilmezi haline…

Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler Tarifi
Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler

Mide Yanması İlaçsız Nasıl Geçer? Mide yanması, mide problemi olsun olmasın günlük yaşamda her yaştan…

Baharat Çeşitleri Resimli Liste: İsimleri, Kullanımı Tarifi
Baharat Çeşitleri Resimli Liste: İsimleri, Kullanımı

Baharat Çeşitleri Kullanım Alanları, Özellikleri Baharatların yeri, neredeyse bütün mutfaklarda oldukça özeldir. Sadece baharatlar için…

Bal Limon Maskesi Nasıl Yapılır, Ne İşe Yarar?
Bal Limon Maskesi Nasıl Yapılır, Ne İşe Yarar?

Bal ve Limon Maskesi: Cildi Arındıran Çözüm! Her sabah uyandığınızda ılık bir su ve sabun…

Kusursuz Cildin Sırrı En İyi 9 Bal Maskesi Tarifi
Kusursuz Cildin Sırrı En İyi 9 Bal Maskesi

Cildi Besleyen Bal Maskesi Nasıl Yapılır? Evinizde bulunan malzemelerle zahmete ve masrafa girmeden cilt bakımı…

Meşe Palamudunun Çok Şaşırtıcı 8 Faydası Tarifi
Meşe Palamudunun Çok Şaşırtıcı 8 Faydası

Meşe Palamudu Faydaları: Gizli Doğal Reçete! Meşe palamudu faydaları ile son zamanlarda internette en çok…

Spordan Sonra Ne Yenir, İçilir? En İyi 10 Besin Tarifi
Spordan Sonra Ne Yenir, İçilir? En İyi 10 Besin

Spordan Sonra Yemek Yenir Mi? Ne Yemeli? Kilo vermek için türlü türlü diyetlerin yapıldığı son…

Kuru Eriğin Hayrete Düşüren 10 Faydalı Özelliği Tarifi
Kuru Eriğin Hayrete Düşüren 10 Faydalı Özelliği

Erik Kurusunun Az Bilinen Faydaları Kuru erik, adının geçtiği her anda ağızları sulandıran ve iştah…

Bağırsak Tembelliğine İyi Gelen 10 Doğal Çözüm Tarifi
Bağırsak Tembelliğine İyi Gelen 10 Doğal Çözüm

Bağırsak Tembelliği Evde Tedaviyle Nasıl Geçer? Toplumun büyük bölümünü hayatında en az bir kez etkileyen…

Regl Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Çözüm Tarifi
Regl Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Çözüm

Regl Ağrısı Evde İlaçsız En Hızlı Nasıl Geçer? Adet (regl) döneminden önce veya kanama başlar…

Karaciğeri Koruyan Enginar Sirkesinin 7 Faydası Tarifi
Karaciğeri Koruyan Enginar Sirkesinin 7 Faydası

Mucizevi Enginar Sirkesi Faydaları ve Kullanımı Enginar sirkesi, ilkbahar mevsiminin mucize sebzelerinden enginardan elde edilen…

Patates Maskesi Nasıl Yapılır? 6 Doğal Tarif
Patates Maskesi Nasıl Yapılır? 6 Doğal Tarif

Patates Maskesi ile Cildinizi Yenileme Zamanı! Cildinize iyi bakmak için birçok bitkisel özlü kremler kullanmış…

Mide Fıtığı Bitkisel Tedavisi, İyi Gelen 5 Çözüm Tarifi
Mide Fıtığı Bitkisel Tedavisi, İyi Gelen 5 Çözüm

Doğal Yöntemlerle Mide Fıtığı Nasıl Geçer? Hareketli geçen iş ve yaşam şartlarından dolayı zaman zaman…

Geleneksel Kore Yemekleri: Sıra Dışı 10 Lezzet Tarifi
Geleneksel Kore Yemekleri: Sıra Dışı 10 Lezzet

Kore Mutfağı: Alışılmamış Tatlara Hazır Olun! Kore, en eski medeniyetlerden biridir. Zamanında siyasi farklılıklardan dolayı…

Demi Glace Sos Nedir? Nasıl Yapılır?
Demi Glace Sos Nedir? Nasıl Yapılır?

Fransız Mutfağından Kahverengi Sos: Demi Glace Bugün sizi Fransız mutfağına götürüyoruz ve “demi glace sos…

Karanfilli Suyun 6 Faydası: Doğal İlaç! Tarifi
Karanfilli Suyun 6 Faydası: Doğal İlaç!

Karanfilli Su İçmek Neye İyi Gelir? Her canlı için hayati önem taşıyan su ile, bu…

Pamukçuk Nasıl Geçer? İyi Gelen 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Pamukçuk Nasıl Geçer? İyi Gelen 6 Bitkisel Çözüm

Doğal Tedavi: Pamukçuk Nasıl Temizlenir? Genellikle ağız içinde görülen pamukçuk, belirtileri ve acısıyla kişinin zor…

Beyaz Kil Maskesi Faydaları, Nasıl Yapılır? 5 Tarif
Beyaz Kil Maskesi Faydaları, Nasıl Yapılır? 5 Tarif

Beyaz Kil Maskesi: Cildi Arındıran Doğal Çözüm Her kadın için önemli olan cilt bakımını gerek…

Hindistan Cevizi Yağı Saç Bakımı: 9 Maske Tarifi
Hindistan Cevizi Yağı Saç Bakımı: 9 Maske

Hindistan Cevizi Yağı Saça Nasıl Uygulanır? Hindistan cevizi yağı saç ve cilt bakımı konusunda harikalar…

Anksiyeteye İyi Gelen 8 Bitkisel Tedavi Tarifi
Anksiyeteye İyi Gelen 8 Bitkisel Tedavi

Anksiyete Bozukluğu İlaçsız Nasıl Geçer? Son zamanlarda olur olmadık durumlardan rahatsızlık duymaya başladınız mı? Evham…

En Kapsamlı Glutensiz Yiyecekler Listesi Tarifi
En Kapsamlı Glutensiz Yiyecekler Listesi

Gluten İçermeyen Besinler Nelerdir? Alerji vücuda giren bir besinin veya maddenin vücut tarafından kabul edilmemesidir.…

Tarifler Geri
Videolar Geri