- 12-14 Kişilik
- 25dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/tam-kivaminda-etsiz-cig-kofte-10407769/
Tam Kıvamında Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı köftelik esmer bulgur
- 3 su bardağı sıcak su
- 3 orta boy soğan
- 1 su bardağına yakın zeytinyağı (Ayçiçek de olur)
- Yarım limonun suyu
- 1 yemek kaşığı acı biber salçası
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı isot
- 1 yemek kaşığı kırmızı biber (Acısına göre ayarlayın)
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı karabiber- tuz
- İncecik doğranmış yeşil soğan
- İncecik doğranmış taze nane
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.