Tam Kıvamında Harika Browni

Tam Kıvamında Harika Browni Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1.5 su bardağı süt
• 3 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket kakao

Sosu İçin:

• Yarım çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• Yarım paket kakao

Tam Kıvamında Harika Browni Tarifi'nin Yapılışı

(Arkadaşlar Bir çok browni tarifinde sos ayrı yapmak yerine un ve kabartma tozu ilave edilmeden önceki karışımdan alınıyor fakat ben yumurta kokusunu sosta hissettiğim ve beğenmediğim için ayrı sos yapıyorum ve inanın bana daha hafif daha kolay daha lezzetli oluyor. )

Arkadaşlar Öncelikle yumurta ve şekeri bembeyaz olana kadar iyice çırpıyoruz. Ardından içersine süt ve yağ dan başlamak üzerine diğer malzemelerimizide ekliyoruz. ben kakaomu eleyerek ilave ettim. Krepten çok az koyu bir kıvamı olacak. Karışımımızı Yağladığımız dikdörtgen borcama döküyoruz. 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişiriyoruz.
Daha sonra 1 çay bardağı süt yarım çay bardağı şeker ve yarım paket kakao çırparak sosumuzu yapıyoruz ve bu sosu fırından çıkan kekimizin üzerine çatalla delikler açıp döküyoruz.
Herkese afiyet olsun.