- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tam-kivaminda-mercimek-koftesi-10904414/
Tam Kıvamında Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı kırmızı mercimek
- 4,5 su bardağı su
- 1,5 su bardağı ince bulgur
- 2 adet orta boy soğan
- 1 çay bardağına yakın zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Kimyon
Yeşillik olarak
- 4-5 dal taze soğan
- Yarım demet maydanoz
Neden bu kadar yogurmak gerekir mi, zaten lapalasmıyoe mu