Tam Kıvamında Mis Kokulu Şeftali Marmelatı Tarifi
Melekce Lezzetler
3391
kişinin defterinde

Tam Kıvamında Mis Kokulu Şeftali Marmelatı

20 puan, ortalama: 5,00 20 puan, ortalama: 5,00 20 puan, ortalama: 5,00 20 puan, ortalama: 5,00 20 puan, ortalama: 5,00 (20 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 1 saat

Tam Kıvamında Mis Kokulu Şeftali Marmelatı Tarifi İçin Malzemeler

  • 27 adet nektar şeftali (Tüysüz)
  • 8 su bardağı şeker
  • Yarım limon suyu

Tam Kıvamında Mis Kokulu Şeftali Marmelatı Tarifi Yapılışı

  1. Şeftalilerimizi yıkayıp çekirdeklerini çıkararak kabuklarını soymadan kabaca doğruyoruz.
  2. Tencereye alıp üzerine şekerini ekleyerek kapağını kapatıyoruz. Bir gece bekletiyoruz.
  3. Ertesi gün ocağa alıp kaynara çıktıktan sonra orta dereceli ateşte 40 dakika ara sıra karıştırarak ağzını kapatmadan pişiriyoruz.
  4. Meyvelerimiz yumuşayınca içine blenderı alarak ince bir şekilde çekiyoruz.
  5. 10 dakika daha piştikten sonra limonunu ekleyerek 20 dakika dakika daha pişiriyoruz.
  6. Marmelatımız toplamda 1 saat 10 dakikaya pişmiş oluyor.
  7. Altını kapatarak sıcakken şişelere dolduruyoruz. Eğer fazla yapıp uzun süre bekletecekseniz ağzını sıkıca kapatıp ters çevirerek bir gece bekletin. Daha sonra ışık almayan, serin bir yerde muhafaza edebilirsiniz.

Pişirme süresi size uzun gelebilir ancak 1 saatten önce yapılan reçeller kesinlikle şekerlenir ve ağzı küflenir.
Ben şeftali reçeli ve suyu yaparken içine renk verdiği için birkaç tane şeftali çekirdeği atıyorum. Size de tavsiye ederim. Ancak blenderdan çekmeden önce çekirdekleri çıkartmayı unutmayın.
Şeftalilerin kabuklarını da soymadan kullanmanızı tavsiye ederim, o zaman rengi çok güzel oluyor.

Sabah kahvaltılarında ekmeğinize sürüp yiyebileceğiniz gibi turta ve kurabiyelerinizde de kullanabileceğiniz kıvamlı ve lezzetli bir marmelat.
Deneyeceklere kolay gelsin. 😉

Tam Kıvamında Mis Kokulu Şeftali Marmelatı

Tam Kıvamında Mis Kokulu Şeftali Marmelatı

Tam Kıvamında Mis Kokulu Şeftali Marmelatı

Tam Kıvamında Mis Kokulu Şeftali Marmelatı

Tam Kıvamında Mis Kokulu Şeftali Marmelatı

Tam Kıvamında Mis Kokulu Şeftali Marmelatı

Tam Kıvamında Mis Kokulu Şeftali Marmelatı

Tam Kıvamında Mis Kokulu Şeftali Marmelatı

Tam Kıvamında Mis Kokulu Şeftali Marmelatı

Tam Kıvamında Mis Kokulu Şeftali Marmelatı

Tam Kıvamında Mis Kokulu Şeftali Marmelatı

Tam Kıvamında Mis Kokulu Şeftali Marmelatı

Tam Kıvamında Mis Kokulu Şeftali Marmelatı

Tam Kıvamında Mis Kokulu Şeftali Marmelatı

Deneyenlerden Fotoğraflar

(4 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Tam Kıvamında Mis Kokulu Şeftali Marmelatı Tarifi 03.07.2017 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.