Tam Kıvamında Patates Kek Denemeyen Kalmasın

Tam Kıvamında Patates Kek Denemeyen Kalmasın Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yumurta
• 2 orta boy soğan
• 3 orta boy patates
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Kek kıvamını alana dek un
• Kırmızı biber
• Karabiber
• İsteğe bağlı pul biber

Tam Kıvamında Patates Kek Denemeyen Kalmasın Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yoğurt ve yumurtayı mikser ile pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz, ardından sıvı yağ ve küp küp doğranmış soğan ve patatesleri ilave ediyoruz. (Soğanlar robottan çok ince olmayacak şekilde çekilse de oluyor) .Daha sonra kabartma tozu da ilave edip un ekliyoruz, unu kek kıvamı alana kadar ilave ediyoruz. Tutmaması imamkansız çünkü bu tarifte un ölçüsü verilmesi yanlış bence. Patateslerimiz soğanlarımız büyük yada küçük olabiliyor, kıvamı o zaman tutmaz ve sonuç güzel olmaz. Denemenizi tavsiye ederim, misafirlerinize sabah kahvaltılarınızda akşam yemekleri yanına her türlü yenilebilecek ve artmayacak bir tarif şimdiden afiyet olsun. ☺